3. 野菜湯(1 / 2)

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許三七正想著怎麼吃這些水靈靈的菜,聞言招呼小棗坐到她旁邊來。

“小棗來,幫阿姐把嫩葉子挑出來,我們煮野菜湯喝。”

張雲送來的野菜很多,許三七在菜堆裡翻了翻,還藏著一個小菜瓜。

菜瓜個頭不大,被蓋在最下頭,皮是淡綠色的,許三七掂量了幾下:

“還挺重。”

這種瓜炒著好吃,也能混著肉絲做湯,可以清清腸子裡的油膩。

眼下她們的食材有限,倒是不急著吃。

小棗挨著許三七坐在地上,雖然有些不解但還是照著阿姐的樣子將小的,嫩芽一樣的葉子摘出來。

“阿姐,隻要這些嗎?”

許三七一邊挑一邊點頭:“這些大葉子單個兒煮湯會發苦,和雞蛋豆腐一起煮會好些,今兒個咱們隻有菜,隻用嫩葉更好。”

小棗想了想,好像確實是這樣,之前二姐煮的野菜湯是有點苦苦的,還麻舌,想明白了之後看向許三七的目光就帶了點崇拜。

阿姐好厲害,懂得真多。

許三七教小棗隻挑茼蒿的細葉子,這樣味道也會好些,兩人說著話,陶罐裡的水也燒開了,咕嚕咕嚕地冒著熱氣。

這半天擇的菜攥在手裡也有一大把,但丟進陶罐裡沉下去卻不是那麼多了,肉眼看上去一筷子就能夾完。

好在她們之前已經分吃了一個柿子,胃裡也就沒那麼迫切。

許三七想著張雲送來的這些菜就這麼堆在地上也不是辦法,雖說那塊地已經被清理的很乾淨了,看不見什麼灰塵,但萬一要是有蟲爬了,或是她們不小心踩了,可不就是浪費了嗎?

於是她環顧四周,看著空蕩蕩的屋子,遲疑地問小棗

“小棗,咱家有什麼能裝菜的物什嗎,簸箕啊,筐什麼的。”收拾起來放在高處總是要安全些的。

小棗眼裡閃過迷茫,撓了撓臉,老實道:“有,有破筐。”

一直在院子裡閒置著,因為家裡沒幾件東西了,二姐就沒舍得扔。

許三七:“......”

姐妹倆無聲地對視半晌,又默契地同時轉開了視線。

許三七抿了抿嘴,決定先不想那麼多,走一步看一步吧。

陶罐裡的野菜湯煮好了,湯汁的顏色很淡,有些小葉子浮起來,露出一個尖尖,看著寡淡了些,但對於現在的她來說,吃的清淡些也好。

家裡也沒彆的碗了,小棗在床頭的櫃子裡翻出兩根長短不一的木筷子遞給許三七。

“阿姐,隻有這個了。”

許三七接過,從罐裡舀出一勺熱湯將筷子燙了燙。

煮好的野菜湯盛出來,又進了家裡唯一的大海碗裡。

許三七吹了吹,夾了一筷子送到小棗嘴邊:

“小棗吃。”

小棗小心翼翼的看了自家阿姐一眼,看得許三七心軟軟:

“這還有呢,小棗幫阿姐嘗嘗。”

小棗聽話地張了嘴,飛快地嚼了嚼,就將碗推了回去。

“好吃,阿姐也吃。”

許三七給自己夾了些,又喝了一口湯,感覺身上的涼意都褪去了大半。

舒服!

人果然還是要吃熱湯熱飯。

湯汁入口一點兒苦味都沒有,甚至還有些回甘,嫩葉子煮得軟軟的,都不用怎麼嚼。

許三七開始有節奏的喂小棗,從前她照顧孤兒院的弟弟妹妹時就是這樣,讓對方沒有開口的機會,但又不會喂的過於急,讓孩子嗆著。

到最後有大半碗湯都進了小棗的肚子。

許三七也吃了個七分飽,放下碗筷的時候她聽見一旁的小棗打了個飽嗝。

“小棗吃飽了嗎?”哄孩子的口氣。

小棗看不出來許三七是在逗她,回答地很老實,就差拍著肚皮說了:

“小棗吃飽了!”

“阿姐煮的湯比......”

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