16. 酸湯魚片(1 / 2)

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清晨。

“小棗——”許三七洗漱完準備上屋頂,“我去翻果乾你去不去?”

小棗正蹲在昨日買回來的魚桶前看大黃魚,聽見阿姐在屋裡喊,屁顛顛地跑進了屋,一個猛衝抱住許三七的大腿:“去!”

屋頂曬的是那天摘回來的火棘果,小小一顆,昨日她去了核,果肉就隻有指甲蓋那麼大,又在灶上烘了一個下午,才拿到上頭來曬。

果實沒了核,雖小個,但肉厚實,她估摸著曬半個月就能把水分去的差不多了。

張雲做的圓盤簸箕大,一個就能裝滿所有火棘果,許三七尋思著下次再多摘些回來。

“阿姐,這個好漂亮。”火棘果紅紅的,烘乾了顏色更深,像小塊兒的瑪瑙石。

“嗯,等曬乾了冬天小棗就有零嘴兒吃了。”果乾是耐放的,要是有精米的話,煮粥的時候也可以放一點兒調味。

“會有小鳥來偷吃嗎?”小棗擔心地問。

跟著許三七去逛魚市的時候,她看見有海鳥偷吃漁夫船上的魚,所以以為自己的果乾也會被偷。

“不會吧,吃果子的小鳥都躲在山上呢。”平日在院子裡也沒聽見過鳥叫,山林裡的鳥應該也不差這一口。

許三七抖了抖簸箕,讓裡頭的果肉翻了個麵兒,就帶著小棗下去了。

菜地裡的番柿子已經長的比小棗還高了,綠油油地盤在木架子上。

許三七舀了一瓢水,準備澆地,蹲下來的時候發現主藤地下掛了一串青果子。

“小棗,快來。”她喊妹妹來看。

姐妹兩蹲下來,兩個人小心翼翼地去摸,番柿子的皮滑滑的,剛長出來的青果小小一顆。

“哇,那等它們變成紅的就能吃了嗎?”第一次種出東西來,小棗高興地眼睛都瞪大了。

“是的呀,再等兩天吧。”這株長得很好,應該不隻會結幾個果子,許三七看著剛結出來的果子也覺得有些稀罕。

雖然這幾天家裡沒少炒番柿子吃,但自己種出來的菜怎麼瞧都新鮮!

這大概就是種菜人的成就感吧——許三七如是說。

要是倒時候結的很好的話,她可以留種再種幾顆。

秋日裡日頭也很足,許三七想了想把菜筐挪到院子裡,準備把那天摘的野葡萄挑出來清洗,然後熬果醬,小棗要來幫忙,被她打發去玩竹球兒了。

挑挑撿撿的倒是順手把菜也理好了,芹菜還剩下一顆,十幾顆白菜,小蔥和番柿子這兩天吃完了,玉米還剩下一根。

許三七還發現了插在筐底的好幾根鳥羽,想著多收集一些興許能給小棗做個羽毛毽子,她就收到櫃子裡放好了。

三大串野葡萄,有些個已經破了,這種就不能要了,弄不好會生菌,許三七把破皮兒的摘出去,打了一盆水,放了一個空罐子在手邊。

洗好一個剝出籽再放進陶罐裡,本來去籽放在熬煮後麵做會輕鬆些,但家裡沒有篩子,到時候籽沒能過篩,醬會發苦。

小棗玩累了洗了手也幫著剝,看著多,其實挑去不能要的,最後也就一罐子而已。

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