26. 海鮮煲(1 / 2)

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“以後......”許三七還沒想的那麼遠呢,聞言怔愣在原地,想了又想,才試探著道,“我想....”

“早上就不要起太早。”像現在這樣每日晨起都是自然醒就好了。

“嗯...院子裡有張搖椅,能讓我沒事就躺躺。”曬曬太陽什麼的,想想就很舒服。

“我隻做飯,不用刷碗。”做飯倒是還有幾分樂子,刷碗簡直就是酷刑。

木蘭認真的聽完,兀地走到許三七麵前,麵無表情的樣子很是唬人。

“怎...怎麼了?”許三七尷尬地撓了撓臉。

“你......”木蘭仔細地端詳起麵前的人來。

許三七心裡打鼓,心虛地移開視線,一時間腦子裡冒出諸多混亂想法。

直到臉頰被人用兩根指頭鉗住,不輕不重的拉扯了下,她才回過神,“嘶....彆掐窩臉!”

“走了,懶鬼。”

木蘭從她身側走過,先一步到屋外等她,臉上是狡黠的笑,光線灑在高高束起的發上,這才讓她有了些這個年紀姑娘的樣子。

許三七不明所以,揉了揉被掐的半邊臉,悶悶道“來了。”

門關上,下樓淨了手,許三七想著上回挖回來的紅薯還放著,乾脆讓木蘭拿出來洗了。

院子角落裡對折的石臼和木杵落了灰,灶上燒了一罐子水,燙過之後方才能用。

許三七打算做一些紅薯粉,勾芡湯汁,做粉條吃都是好的。

上回就挖了十來個,她估摸著出不了多少粉,挑了幾個小的出來讓木蘭埋在灶灰裡,加柴燒小火。

“弄好了。”木蘭從屋裡出來,幫著把洗好的紅薯放進陶盆,挽起袖子問:“剩下的皮削掉?”

“對。”把石臼抬到院子中央,許三七遞了把刀給她,“你切絲,我來搗。”

木蘭刀工很好,切出來的紅薯根根分明的,看得許三七很是羨慕。

不過就算紅薯絲切的很細了,搗起來還是費力氣,手臂酸得很,搗成渣連帶汁兒倒進盆裡放著。

許三七進屋挑了塊大些的麻布,是那日買的碎布頭子裡最大的一塊了,沒地兒用,她又舍不得剪開,就一直留著了。

挖回來的紅薯是紅心的,打出來的漿不白,搗好的紅薯漿加水攪拌攪拌,用布過濾,濾後的紅薯渣再過水搓洗,往複幾次,濾下來的就是她要的澱粉水。

許三七洗漿的時候木蘭也沒閒著,把餘下的紅薯切好搗了,最後濾完足足有七大罐。

“行了,等著吧。”許三七把馬紮收好,站起來伸了個懶腰,對木蘭說:“至少也要一個時辰,先去做彆的。”

剩下的紅薯渣,許三七埋進了菜地裡,當是堆肥了。

等待的空閒她打算把蝦先洗好。

去蝦頭,挑蝦線,去蝦殼,步驟還挺麻煩的需得耐心,好在有木蘭幫忙,比許三七想象的少花功夫。

剝好的蝦肉晶瑩剔透的,看著很是新鮮,她掂量了一下份量,尋思著分一些出來打蝦肉丸吃。

先用刀剁碎了,再放進石臼裡搗成蝦肉泥,盛進陶碗裡也就拳頭那麼大。

清水裡過三遍去腥,放了些鹽醃製過後許三七加了些油和麵粉進去,又讓木蘭端一盆清水進來。

要是有薑片就好了,蔥薑水去腥最好。

“水缸空了,我出門一趟。”木蘭端了盆涼水進來放在許三七手邊,交代道。

許三七手上擠著丸子,頭也沒抬的應了,想了想又讓她去床頭拿錢,“帶一罐子糖回來吧,我明日做醬。”

“好。”

小棗在院子裡玩著竹球,和正要出門的木蘭撞上,被一把撈起來抱住,竹球輕巧,足尖一點,就到了她手裡。

“小心些,摔了我可不哄你。”

“二姐,你去哪呀,小棗也想去。”小丫頭抱著姐姐的脖子撒嬌,一拱一拱的。

木蘭把她放下來,好一會兒沒回答,盯著屋內看了半晌,丟下一句“在這等我”腳步一轉又往裡走了。

許三七被她驟然推門弄出的聲響嚇了一條,手下使的勁兒大了些,好好的一顆魚丸被擠成了條兒。

“忘帶什麼...”要出口的話及時止住,突然折返的人顯然比她看上去更像是有話要說。

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