《穿入年代文後發家致富》全本免費閱讀
薑澤蘭莫名有種被監督的緊張感：“師傅，您放心，等過兩天我閒下來，一定去市場上看看。”
張又龐心裡嘟囔著，怎麼還要過兩天？
不過看著人家小姑娘願意聽勸了，他也不好要求更多，隻再次囑咐道：“那你可得把這件事放在心上啊。”
薑澤蘭連連點頭。
今天的生意果然比昨天的更好了。而且帶來的菜也全部都賣乾淨了，隻有飯還剩下一點。
薑澤蘭看了眼剩下不多的餐盒，粗略估計今天應該賣出了50多份盒飯。但具體掙了多少錢，還得等她回去數一數錢罐子。
既然生意紅火，那麼就要積極研發新的產品。從這兩個新做的素菜先被點光，薑澤蘭就知道工人們也是不喜歡天天看到一樣的菜品。
於是在下午買食材的時候，薑澤蘭特意去菜市場逛了逛，這次多買了點豆腐，逛到肉食市場時，除了豬頭肉，她又買了兩隻剛宰殺好的新鮮鴨子。
豆腐很便宜，一塊錢就能買到好幾塊。她先買了兩塊錢試試水。鴨子她兩天前問價就貴，現在又跟老板討價還價了好一陣，最終以15塊錢的價格拿下兩隻。
雖然有點肉痛，但是鹵味開發新品勢在必行。
香料和一次性餐盒也用的差不多了，薑澤蘭不忘又買上一些。手裡拎著滿滿當當的食材放上車，再踩著三輪車慢悠悠地晃回家。
到家後，李香蓮便和她說道：“蘭蘭，你叫我去田裡弄的小龍蝦和田螺已經撈好了。這些也是要拿去賣的嗎？”
薑澤蘭點了點頭：“田螺得用井水養幾天去去泥沙。小龍蝦先養一晚上，媽，你明天早點起來，和我一起把這些洗乾淨，我得上午炒熟然後拿去賣。”
李香蓮有點好奇：“這種小龍蝦平時也就讓小孩子抓著玩的，身上沒有幾兩肉，拿來煮菜都浪費調料。那些大老爺們會願意買來嘗嘗嗎？”
“嗯，既然他們沒嘗過，那就免費送他們嘗嘗。隻要他們願意嘗了，以後當然會願意買。”薑澤蘭心裡有盤算。
其實她不想這麼快打小龍蝦和田螺這種夜宵常備小吃的主意的。奈何她用來當做贈品的野生樹莓已經被她薅乾淨了。
至少家裡附近是摘不到了，山上估計還有，但要找的話得浪費許多時間，用上時間和人工成本，不太劃算。
但贈品取消又不太好，顧客們已經習慣了。擺攤第三天就沒有贈品，多少差點意思。
李香蓮沒有做過這些，不過既然女兒有計劃，她當然支持。反正這些小龍蝦和田螺田裡到處都是，就算失敗，也隻是花了一點調料錢。
今天下午要多弄豬頭肉和兩隻鴨子，明天還要早起洗乾淨小龍蝦再料理。薑澤蘭突然覺得工程量有點大了。
不過好在李香蓮願意幫她，能省下不少時間。
下午的時候，薑澤蘭又理了理賬，今天她一共賣出去了56份盒飯，收入160塊錢！刨除購買食材的20塊5毛塊錢成本，淨賺139.5錢！
薑澤蘭心裡美滋滋。
如果明天的生意能更好，那她明天下午就騰出時間去購買折疊桌凳。
今天處理的食材多，薑澤蘭比平時忙活的累一些。
小龍蝦隔夜殺了會不新鮮。所以她第二天早起，和李香蓮一起，拿刷子仔仔細細地將小龍蝦的外殼清洗乾淨。
小龍蝦雖然美味，但是外殼卻容易藏汙納垢。她們拿井水泡了一整夜，又先後用刷子刷洗，泡水裡過了三遍，直到盆裡的水無泥沙沉底才罷休。
然後用剪刀把小龍蝦的腦殼去除，就可以起熱鍋燒油了。
薑澤蘭見油沸，先用蔥薑爆香，然後撒上秘製的調料，最後倒入小龍蝦翻炒。
因為撒的香料十足，普通人光是在旁邊聞著都能直流口水。李香蓮瞬間對村裡人不愛吃的小龍蝦改觀。
這香味，比女兒之前鹵的豬頭肉還要誘人！
“這也是你從書上學到的？”她吞了吞口水。
薑澤蘭一邊翻炒，一邊說道：“對啊。待會我撈一份給你嘗嘗吧。其實隻要香料用對，就算拿去炒鞋底都是香的。”
李香蓮覺得女兒越來越有能耐了，她站在灶台旁幫忙控製著火候。
過了一會兒，她突然聽到有人在喊她。
這聲音，好像是隔壁的朝華。
李香蓮從廚房出去，果然看到王朝華在屋裡站著，手裡還帶著籃子。
還沒等她開口，王朝華就眼前一亮，笑得特彆親切：“香蓮，你家做了什麼好吃的？這香味都飄到我家院子裡來了。”
“也沒什麼，我家閨女折騰著弄了點小龍蝦，打算拿去鎮子裡賣。”
李香蓮說道，然後給她倒了一杯白開水，“彆光站著，先坐下聊吧。”
王朝華有點驚訝：“小龍蝦也能炒得這麼香？”
李香蓮臉上帶笑，“我昨天也是跟你一樣的表情。但我閨女厲害，這兩天擺攤的生意也不錯，她現在折騰什麼我都沒話說了。”
王朝華眼珠子轉了轉，將手裡的籃子放在桌上。
“這是我家今天早上現磨好的豆漿和豆腐。香蓮你拿去嘗嘗吧。”
李香蓮立刻推拒：“欸，這怎麼好意思？”
王朝華笑道：“你彆急著拒絕。就是那個……你能不能分點你們現在做的那個小龍蝦啊？我家小寶昨天就嗅到你家做菜的香味了，哄了好久才不鬨。但今天的味道實在是太香了，我這當媽的根本哄不住，這才舔著臉皮上門來問問。”
如果是李香蓮自己做的，她當然立刻就答應了。可想著這是閨女要拿去鎮上賣的，李香蓮這時有點不太敢擅作主張。
“那我先去廚房問問我閨女。”
廚房內，小龍蝦已經進入了熬煮環節，再等個5分鐘左右就能出鍋了。
薑澤蘭見李香蓮進來，問道：“剛才是有客人來嗎？”
“是隔壁的王嬸。她送了點豆漿和豆腐過來，想跟我們換點小龍蝦。”李香蓮說道。
聽著語氣，李香蓮似乎並沒有立刻答應她。
……還算有點進步。