接著，九娘子開始和麵。她取來一隻大陶盆，倒入適量的麵粉，然後緩緩加入清水，一邊加水一邊用手攪拌。她的雙手在麵粉中穿梭，時而輕柔地揉捏，時而用力地按壓，直到麵粉和水完全融合，形成一個光滑的麵團。
麵團和好後，九娘子開始製作麥糕。她先將麵團分成若乾小塊，然後取其中一塊放在掌心，輕輕按壓成一個小圓餅。接著，她在圓餅中間放上一些紅棗和芝麻，再用手將餅的邊緣捏合起來，形成一個飽滿的麥糕。每一個麥糕，九娘子都做得大小均勻，形狀美觀。
製作完麥糕後，九娘子又開始製作麥餅。她將剩下的麵團擀成薄片，然後在上麵撒上一些蔥花和鹽，再用手輕輕按壓，使其緊密結合。接著，她將麵片對折起來，用擀麵杖再次擀平，形成一個薄而均勻的麥餅。
最後，九娘子開始製作麥團。她將剩餘的麵團搓成一個個小圓球，然後在每個圓球上戳一個小洞，放入一些豆沙或棗泥作為餡料。最後，她用手將圓球捏合緊密，形成一個結實的麥團。
當最後一批麥團製作完成時，太陽已經升得老高。九娘子將製作好的麥糕、麥餅和麥團一一擺放在竹籃裡，分成三份，然後蓋上濕布，防止它們變乾。她已經打定了主意，姑娘知道她們的工錢由不得自己，因此每次都額外給她和鳳妹。她感激姑娘讓她有了安穩之地，這次的麥糕、麥餅和麥團，她要從自己積攢的銀錢中出，一份給公爹，一份給孩子們和姑娘們嘗一嘗，另一份當做是伍家的份子，讓二福他們一道在搶水中用。
一芷、二福等孩童早已經跟小滿商量好了，明日的搶水，她們都要去。是以，等九娘子拿出這些東西，道出了事情的前因後果後，眾人也都沒說什麼，隻是搶著品嘗，誇讚著九娘子的好手藝。
鳳妹和九娘子、一芷等來到了伍愉安的房門前，輕輕敲了敲，伍愉安睡意朦朧的聲音傳了出來，“我知道了，你們去忙吧！”
眾人麵麵相覷，隻能繼續等待著。
翌日。
田仁序，身為此次年長的執事者，早早便召集了各戶人家，於黎明破曉之際，點燃火把，照亮這即將忙碌的清晨。
火把搖曳，映照著水車基上眾人期待的臉龐。麥糕、麥餅、麥團，這些由婦人們親手製作的美食，散發著淡淡的麥香。
田仁序站在眾人之前，他的聲音沉穩而有力：“今日搶水，關乎我巫溪村今年之收成，望大家齊心協力，共襄盛舉。”
眾人齊聲應和，聲音震天。隨後，田仁序以鼓鑼為號，一聲令下，眾人便擊器相應，踏上小河漢上早已準備好的水車。
一時間，數十輛水車同時轉動，吱吱嘎嘎之聲不絕於耳。河水被水車帶動，汩汩流入田間。陽光灑在水麵，波光粼粼，與勞作的人們形成一幅和諧的畫卷。
田青與張衡，兩人同為村中青壯，此刻並肩站在一輛水車上。他們手持車把，用力踏動，汗水順著臉頰流下，卻無暇顧及。