《國子監後門的火鍋店》全本免費閱讀
已經到了深秋初冬,秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜,這樣的時節裡,約上二三好友圍爐的閒適就顯出來了。
不比夏日炎炎時,在這蒸騰的沸鍋前呆不了一會就出了滿身汗。雖然店內客人也多,但每個人都想著吃完趕緊走。
深秋街道上行人蕭瑟,來店的客人將手縮進袖籠裡,弓著脖子,吹了一路寒風,眉毛鼻尖耳根皆帶上了寒氣,好不容易到了店裡,白霧繚繞,撲麵而來一股暖意,比燒了地龍還暖和。
誰不歎一句舒坦?
這時店裡夥計很有眼力見地端上來一盞免費熱飲,甜暖順著喉管流下,流進胃裡,暖進心裡。
茶葉商蘇愷走過大江南北,山珍海味也吃過不少,但就貪圖這一口舒心,故就算吃撐了,也總要懶懶地在店裡多坐一會再走。
這時候鮑管事還會親自奉上一盞楊梅飲子,讓他多坐會也沒關係,消消食。
其實這樣就是委婉的趕客了,不過,這樣的方式,絕大多數人都不會覺得冒犯,反而更加舒坦了——還有消食飲子,多貼心!
喝完這盞,再不想動也得起身了,明日還要啟程去徽州呢。
蘇愷剛走到門口,門口侍立的夥計就主動為他打起簾子:“客人慢走!”
多周到!
蘇愷滿意地轉頭,見有人出來,排在最前的人趕緊鑽了進去。
廊下仍有不少人在此等位,故此處也燃了爐子,專供等位的客人們取暖。
對於位置緊張這事,喬琬是到了這會才認識到的,當初沒有將等位區做得舒適一些,實在是個嚴重失誤。
她便趁空閒時請了工匠來,重新將原先那一麵寫了廣告的白牆下麵空地打起來個棚子,四麵圍上厚厚的簾子擋風,隻留一條縫隙進出,裡麵再燒兩個碳爐子,等位的人喝些熱茶、烤火,都方便。
自從開了新店,不少原先因為美食節而跑去舊店吃過旋轉火鍋的客人都來問她,為何新店不設旋轉火鍋。
其實一開始也是想過將二樓或三樓空出來做旋轉火鍋的,隻是在翻新的時候發現格局上不大合適,便擱置了,打算日後再看看有沒有其他合適的鋪麵。
眼下周邊就有一間掛了轉售的牌子,原本是間米糧鋪,店主要回家奔喪,日後就留在老家照顧年邁的老娘。
因急著脫手,喬琬去問也沒有被宰,隻要她二百五十兩銀。
若不是這會這數字還沒有第二層意思,喬琬都要以為店主是在罵她了。
到底再往下砍了砍,以二百二十兩價格成交了。
旋轉火鍋的生意楊娘子沒有插手,對方很是厚道:“當初是你手裡沒多少餘錢才被我占了便宜,這二百兩我知道你出得起。你能來找我,便是信我,我高興,卻不好再占你便宜。”
第一次合夥做買賣,能遇上楊娘子這樣坦誠人,實在是幸事。
喬琬欣賞楊娘子坦誠為人,做事認真態度,願意跟她長久合作下去。
鋪子買下來後,拆掉了原先多餘的櫃板,從新翻新,又找到原先定製拿旋轉台麵的匠人,請他做了個更大尺寸的放在這邊新店裡。