10. 燉肉(2 / 2)

幾人正笑鬨著,剝洗完兔子的仇毅過來了。

兩個表哥就跟仇毅嘻嘻哈哈的說著話,司窈擔心自己在這裡,小男孩再不自在,就對外公說:“仇毅打了個兔子拿來了,我去掌勺,今天外公也嘗嘗我的手藝。”

外公笑著隻說好。

二表哥卻說:“窈窈啊,你做的東西能吃嗎?彆好東西再被你給弄成毒藥了!”

司窈把頭抬的老高,用眼角看他:“看不起我,待會沒你的肉吃!”

說完就像一個驕傲的小孔雀,“哼”了一聲就走了。

張永保祖孫三人,被她的樣子逗的哈哈大笑。

仇毅卻覺得,司窈那聲“哼”好像直接敲在了自己心底,讓他的心臟撲通撲通的直跳,臉上也不自覺的發溫。

怕被發現自己的異樣,趕緊走到壘到一半的雞窩旁,一副觀察學習的樣子。

其實他眼裡哪裡還能看的進東西,腦子裡全都被她驕傲的小表情給占領了。

司窈回了前院,張桂芝正在淘洗兔肉,司窈就過去說:“娘,今天這兔子,由我來做怎麼樣?”

張桂芝看了自家閨女一眼:“你也就會燒個火,弄個飯,炒菜也隻是炒過一兩回,哪來的這麼大的信心,要做兔子呀?”

原主確實不怎麼會做飯,十歲之前,她連廚房都沒怎麼進過,這點廚藝還是這一年學來的。

可司窈不一樣啊,她前世可沒現在這麼好命。爸爸出門去打工,奶奶身體不好,七八歲的時候,所有的家務都是她在做。十來歲的時候,爸爸就生了病,為了給爸爸補充營養,她在廚藝上麵,確實是很下過一番功夫的。

所以彆看司窈前世家裡窮,大眾飯桌上的肉食,普通人中,少有幾人能比她做的更好吃。

可這些話司窈不能說,隻能找了個理由說:“娘,你還記得去年剛過完年,我跟我爹去過縣裡麼?”

張桂芝:“怎麼了?”

“那次我爹帶著我,和碼頭上的周伯伯去飯店吃飯,我沒事溜到他們廚房,看了他們燉肉,他們和咱們家燉肉時完全不一樣,人家頓好的肉,可好吃了!娘,他們怎麼做的,我都記得呢,你就讓我做一回唄。”

張桂芝不相信:“看一回你就會做了!不行不行。”

司窈接著纏她:“娘,你就讓我試試嘛,你在旁邊看著總行吧?再說了,您今天不讓我做,以後早晚也還得讓我學著做,還不如趁現在,我還沒忘記那個做法,您在旁邊守著,讓我做一次呢!”

張桂芝被她纏的沒辦法,聽她說的話也算有道理,最後還是勉強同意了。

這下可把司窈高興壞了,終於可以吃到不腥的肉了!

在外公家的時候,外婆足足給自己殺了兩隻雞養身子,可是燉出來的肉,卻還帶著一股腥味,一點也不像原主記憶中的好吃。

司窈當時還問過母親:“是不是這次燉的雞有些腥?”

得到的回答卻是“哪裡腥了,不一直都是這個味兒麼!”

當第二次燉雞時,司窈忍著被笑話成小饞貓,站在廚房門口,看到了燉雞的經過。

不過水焯,不用調料醃製,就那麼直接下到鍋裡,最多就是等水開了,去一下浮沫,水也不換,然後直接放上一些香料,加上鹽,就在鍋裡那麼燉著……

<p

上一頁 書頁/目錄 下一章