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有王叔的那匹馬幫忙負重,陸霄幾人輕鬆了許多,回去的路上都在商量著做點什麼好吃的。
“這可是剛宰殺的最新鮮的土豬肉,可不能浪費,得做點好的吃。”
陸霄笑道:
“你們之前在哨所那邊,吃的應該都是送過來的凍肉吧?”
“那肯定,雞鴨什麼的還能自己養一點,豬和牛就不行了,都是集體配給物資過來的冷凍肉。”
邊海寧點了點頭。
“區彆很大嗎?都是肉,應該也差不多吧。”
聶誠撓了撓頭:
“在這邊待了好多年,感覺也吃不出來凍肉和鮮肉有什麼區彆了。”
“哪能呢,鮮肉吃起來香多了,而且這還是村裡麵自己養的豬,跟大多數人平時吃的那種養殖豬肉,可完全不一樣。”
陸霄笑道:
“他們養的都是和野豬配種過的雜交跑山豬,瘦肉筋道不柴,肥肉香而不膩,豬的體脂率很低,出的都是漂亮的五花和精肉。
剛剛裝肉的時候你們應該也看見了,板油都不多呢。
我尋思著,咱們可以拿裡脊做個鍋包肉,蹄膀可以做冰糖肘子。
豬蹄麼,醬燜或者是燉黃豆都行。
排骨剔下來,我前陣子醃的酸菜應該也快好了,留著燉酸菜吃。
對了,下次再去村裡還可以買兩隻雞,回來燉蘑菇吃,之前雨季的時候我采了不少蘑菇回來晾乾存了呢……”
鍋包肉,冰糖肘子,醬燜豬蹄,酸菜燉排骨……
邊海寧和聶誠的口腹之欲並不高,平時都是有什麼吃什麼,從來不挑的人。
但是聽陸霄這麼一說,也是禁不住暗暗吞口水。
尤其是邊海寧。
他和陸霄同是正宗的東北人,而陸霄剛剛所說的這幾樣,都是東北的家常硬菜。
單隻是想想,嘴裡好像都能品出那些熟悉而又久違的味道了。
他倆都饞成這樣,更彆提直播間裡那些觀眾們了。
【臥槽,我早該想到陸哥這一買豬肯定回家要做好吃的了】
【鍋包肉哎,這算是最出名的東北菜了吧?早就有所耳聞,但是還從來沒吃過】
【怎麼辦,每個都想吃】
【要不先取關陸哥幾天吧,照這個吃法,我遲早要饞死在這個直播間裡】
“不過回去還有得收拾,分肉,剝皮,煉油,清洗下水什麼的。”
陸霄衝著二人笑了笑:
“這兩天咱們可有的忙活了。”
“這也算不上什麼,收拾豬肉,照顧小貓團子,總比天天巡山來的要輕鬆。
你這兒,我們說是來幫忙,但是跟度假也差不了許多。
哨所的兄弟們也有在看直播的,他們估計要羨慕死了。”
邊海寧同樣笑道。
一路說說笑笑的回去,將馬身上的負重全都卸下,陸霄鬆開了手中的韁繩,照著馬屁股輕輕的拍了兩下,那馬便嘶鳴了一聲,沿著來時的路小跑回去了。
“它看起來好像真的認路誒。”
聶誠看著那匹馬奔走的背影,語氣裡是由衷的羨慕:
“要是咱們也有這樣一匹聰明的馬就好了,可以讓它自己輕鬆的在哨所和陸教授你這裡來回,還能帶許多東西,多方便啊。”
“想什麼呢,哪有這麼美的事兒?”
陸霄哭笑不得道:
“就算馬匹認路,讓它們自己來回奔波也是非常危險的事。
現在還沒入冬還稍好些,一旦入冬,落單的馬匹非常容易被山裡的食肉動物圍攻。
運氣不好,就會喪命。
哪怕運氣好逃脫了,也