在丁氏看來，自己的兒子明顯就是還沒有放下趙婉馨。這麼多年了，她好不容易才說通兒子同意成親，她決不能讓趙婉馨那個**繼續影響兒子！
趙婉馨那邊回到侯府後，下人稟報說她前幾天定做的月餅模具已經送來了。她立馬來到百味坊開始安排師傅做蓮蓉蛋黃月餅、鮮肉月餅還有冰皮月餅。
再過十天就是中秋節了，她打算在百味坊推出一些月餅禮盒，趁著中秋大賺一筆。
這個朝代的月餅比較單一，隻有豆沙餡和五仁兩種。如果百味坊推出蓮蓉蛋黃月餅、鮮肉月餅和冰皮月餅，一定會大受歡迎的！
熬蓮蓉用的蓮子已經提前讓百味坊準備好了，至於鹹蛋黃那也是不缺的。
因為百味坊要做蛋黃酥的原因，所以地窖裡常年放著一百多壇的鹹鴨蛋。
當初買鴨蛋遇到的那個小販，現在是專門隻給永平侯府一家送鴨蛋了！
到了百味坊後趙婉馨開始教師傅們煮蓮蓉，煮蓮蓉用的乾蓮子已經提前泡好了。
盆裡的乾蓮子已經泡了一個時辰了，每顆蓮子都泡發開了。接著把蓮子芯去掉，這樣才不會影響蓮蓉的口感！
清洗好的蓮子放進鍋裡，加水蒸半個時辰。等蓮子煮至用手一捏就碎的狀態，就算是蒸好了。
接著把蒸好的蓮子放涼後，加水一起放進小石磨裡磨成漿。
接著把磨好的蓮子漿放進鍋裡用小火炒乾水份，等把水份炒乾後加入少許的花生油翻拌到油和蓮蓉充分融合的狀態。
炒蓮蓉的過程中要分三次少量的加入花生油翻拌，最後在蓮蓉裡加入白糖，等把白糖和蓮蓉炒得混合均勻，直至鍋裡的蓮蓉能抱團、不沾鍋也不沾手的狀態，蓮蓉餡就算是做好了！
因為蓮蓉蛋黃月餅要回油，所以第一個做的就是蓮蓉蛋黃月餅。
做蓮蓉蛋黃月餅和做豆沙月餅的流程是一樣的，隻是把裡麵的月餅餡換成蓮蓉和蛋黃罷了。
很快三百多個蓮蓉蛋黃月餅就做好了，趙婉馨讓人把它們全部放到庫房裡回油！
接著就開始做鮮肉月餅了，其實和做蛋黃酥差不多，隻是把內餡換成調好的肉餡。
趙婉馨隻是和幾