王寶珠"這個配菜弄好了，調料也弄好了，然後就是八角呢？"
王寶珠"先起鍋燒油，看著油溫到達五成熱，把這肉給倒進去了。然後翻炒一下，把這蔥薑蒜都給倒入呢。把這八角給扔進去，一直炒香，再放入料酒，老抽……這時候記得一定要翻炒均勻，看著肉都散開了，然後再放入……鹽，雞精……"
王寶珠"翻炒大約20秒，然後倒入清水。一般這個肉和湯的比例是1:3左右，開大火把這湯給煮開了，放入胡椒粉，放入13香……"
王寶珠"煮上五分鐘左右放入澱粉，至少這肉能夠坨起來。然後再放入這蔥花，這一定要用小蔥，這綠色的很好看……這個就算做好了，然後就是這手工麵條。我早晨和好了麵，這個就不教你了……等以後有機會再說，把這麵擀成麵條……"
王寶珠"行了，這個弄好了，你去起鍋燒水呢，一會兒咱們下麵條，我順便把這牛肉，羊肉都切一盤呢。王寶珠刀法飛快，這兩盤菜很快就弄好了，然後就是土豆絲呢。"
張夢彤"張夢彤看到婆婆切土豆絲，也就趕緊過來了，媽，這個你讓我看仔細點。"
王寶珠"王寶珠這才放慢了速度，兩個土豆絲他最多也就是一分鐘的時間就應該切好呢。可是這媽讓他有點飄了，整整切了兩分鐘呢！"
張夢彤"嗯……看來以後這刀法要好好的練習了。"
王寶珠"能夠把這個練好以後切個菜沒問題呢。至少你體內的力量能夠釋放出來呢。"
張夢彤"嗯……內心想著有個時間一定要好好練習一下呢。"
王寶珠"行了，還有這個菜，一會兒弄好了芹菜拌杏仁呢？一般咱們在家最多也就是四個菜，六個菜再多的話，咱們就吃不完了。行了，一般都是一個肉菜或者兩個肉菜，這是不能多的……"
張夢彤"嗯……媽，這有什麼規矩嗎？"