李誌強"好的爸，我知道了。"
王寶珠"這小家夥終於睡著了，現在這鬨人的勁兒真像你啊！誌強……"
李誌強"媽，你這有個孫子，你這就有的忙活了。"
王寶珠"嗯！我這心裡高興著呢。"
李誌強"吃完了飯，李誌強就去理發了，兩個多小時以後就弄了一個帥氣的發型回來了。"
李天平"這樣看著才精神嘛！"
李誌強"這今天晚上準備做什麼好吃的呢？"
李天平"你想吃什麼呢？"
李誌強"你拿手的好菜弄兩個唄！"
李天平"嗯！想跟著我學習了就直說，這段時間是不是想練習一下自己的手藝呢？"
李誌強"嗯……你這手藝不傳給我，還想傳給誰呢？"
李天平"當然是傳給我孫子了，行了，你小子不要給我貧嘴了，這段時間你給我好好練習呢。"
李天平"你給我看好了這醋溜豆芽，這材料我都準備好了，咱們家這夥雖然不行，但是也是可以呢。李天平直接將這鐵鍋燒的火熱，然後才倒入了油，等到這鐵鍋再一次燒熱，才把這油給倒了出來，這才又放了一勺涼油……油溫要等到三成熱的時候開始放蔥薑蒜，乾辣椒炒香，想要味道出得來必須把握住火候，這到了七成熱的時候再給我放豆芽……"
李天平"放入豆芽以後立刻放白醋。沒有白醋，放紅醋也行，這個量一定要掌握到，必須出這酸味兒，看著這樣把鍋拿起來，翻鍋幾下，還不是你那個樣子拿著炒勺翻幾下呢！翻完以後放鹽，然後再在空中翻幾下……放在火上，放味精，香油……翻炒兩下出鍋。"
李天平"記得你做的最後一步是，讓這豆芽在這鐵鍋裡待上幾秒鐘的……你這樣做也算不錯，不過你要提前關火呢！我這最後一步放在火上就放味精和醬油，然後翻兩下就出鍋，跟你那個是一個意思呢！"