艾爾洛克從健身房出來,就去附近的一家超市買了一些食材,有機牛腩、番茄、土豆、意大利麵,還有一些調味料,料酒、蔥薑蒜、香葉、花椒、八角、桂皮、黃醬等。
這次購買的大多是中餐調味料,威廉姆斯太太那裡沒有。
他打算回去做一道番茄土豆燉牛腩,和威廉姆斯太太、小奧莉薇爾分享,主食則是意大利麵。
一頓忙活。
等威廉姆斯太太和小奧莉薇爾上完鋼琴課回來,一進屋,我去,頓時聞到了非常誘人的香味。
滿滿兩大鍋。
番茄土豆燉牛腩,色香味俱全,而意大利麵則爽滑Q彈、勁道有嚼勁。
艾爾洛克邀請她們一起分享,還非常紳士地主動給她們裝在各自的盤子裡。
“唔~,非常不錯!”
“太棒了,美味!”
“是我吃過的最好吃的中餐了!”
威廉姆斯太太和小奧莉薇爾品嘗之後,雙雙豎起大拇指稱讚,不吝讚譽之詞。
倒不是客套話,而是發自真心。
在兩人看來,這普普通通的食材,竟然被艾爾洛克料理得如此美味,不得不說,艾爾洛克的廚藝很有兩把刷子。
“約瑟夫醫生,沒看出來你在廚藝方麵的才能如此優秀呢!”威廉姆斯太太吃了一口牛腩,軟爛入味,香氣撲鼻,忍不住再次誇讚道。
她年紀大了,牙口不好,平時很少吃牛排、牛腩這種東西,但艾爾洛克燉的這個牛腩就十分適合她,嚼起來並不需要太費勁,真的是有心了。
小奧莉薇爾也眉眼含笑,開玩笑道:“要是每周都能品嘗到約瑟夫先生精湛的廚藝就好了。”
艾爾洛克聳聳肩:“隻要我休息,都可以幫你們準備美食,就怕你們吃不慣。”
“吃得慣,吃得慣!”
“約瑟夫醫生,你的中餐也是跟大學的同學學的嗎?”
艾爾洛克點點頭:“當然了!”
實在沒法兒解釋,隻好推給那個不存在的大學室友了。
好在這些細枝末節,無論是威廉姆斯太太,還是小奧莉薇爾,都不甚在意。很快,在三人的歡聲笑語中,一大鍋番茄土豆燉牛腩,一鍋意大利麵,就被掃滅乾淨。
當然,大部分都是進了艾爾洛克的肚子。他最近在健身,所以食量比較大。而威廉姆斯太太是老太太,小奧莉薇爾又想保持身材,都吃得比較少。
值得一提的是,艾爾洛克做的番茄土豆燉牛腩,是經過改良的,比如偏酸甜,適合美國人的味蕾,而不是麻辣鹹口。
如果艾爾洛克自己吃的話,他更喜歡又辣又鹹的,再配上一碗白米飯,簡直不要太讚。
當天下午,威廉姆斯太太受閨蜜邀請,去對方家裡做客,艾爾洛克就在家裡輔導小奧莉薇爾功課。
艾爾洛克從國內的一些網站,下載了許多奧數題,打印出來,準備給小奧莉薇爾講解。
“約瑟夫先生,我奶奶不在家,我們先休息一會兒再開始好麼?”
不等艾爾洛克反應,小奧莉薇爾就縱身一躍,像八爪魚一樣纏在了他的身上。
幸虧艾爾洛克給身體加過點,比之前強壯多了,要不然還不一定吃得消。