這與後世經過改良的黃心紅薯不一樣，白芯紅薯沒那麼甜，水分含量更少，澱粉感也更足，不過謝雨青就是喜歡這種有些噎人的口感，吃了飽腹感強，幸福感滿滿。
“青哥兒，少吃些紅薯，待會兒吃不下飯了。”劉阿奶見謝雨青在吃紅薯，很是高興，這孩子總算願意多吃些東西了。不過劉阿奶怕謝雨青吃完紅薯待會兒吃不下飯，就特意囑咐了幾句。
“放心阿奶，我感覺自己還能吃下兩碗飯。”謝雨青挑的紅薯小個，就算全吃完也不會太飽。他特意為中午這頓雞肉留了胃口呢。
劉阿奶聽完笑嗬嗬道：“好好好，一會兒多吃點肉！阿奶給你留個大雞腿。”
“謝謝阿奶。不過大雞腿就不用了，您一個張獵戶一個，我吃雞翅就好了。我覺得雞翅比雞腿好吃。”
“你這孩子。”劉阿奶嘴上說謝雨青，臉上的笑容卻一直沒下去過，“成，雞翅膀都給你留著。”
劉阿奶念著孫子，兩個雞翅膀都特意沒斬斷，和雞腿一樣留了兩個完整的雞翅、雞腿。
雞內臟也沒丟，一會兒收拾出來和酸菜一起炒也是一道不錯的菜。
雞塊下冷水焯水，等血沫都煮出來後撈出來洗乾淨，因為是特意要做了給張獵戶家端去的，劉阿奶也舍得放油水。
在鍋裡倒了些菜油，等油溫升上來後將雞塊倒在鍋裡快速翻炒幾下，雞皮快速收縮，微焦的雞肉就散發出霸道的焦香。
謝雨青動動鼻子深吸一口香氣，再咬他手上的紅薯，頓時感覺紅薯都沒那麼香了。自家阿奶真是好手藝啊！
還好這雞肉會自家留一份，不然聞得到吃不著這得多焦心啊！謝雨青感歎了會兒，又往底下添了把柴。
劉阿奶快速翻炒幾下雞塊後就倒入幾碗清水，雞肉沉在水底，水麵上飄起一層薄薄的油花。
蓋上蓋子，鍋裡沒多久就又沸騰起來，劉阿奶將切成塊的蘿卜也一起放下去燉，又加了些花椒、八角等香料進去。
謝雨青幾口吃完手裡的紅薯，拍乾淨手就專心往灶裡添火，他現在的饞蟲都被勾起來了，就等著吃中午這頓大餐了。
掀開蓋子，香氣飄得到處都是，猛火旺燉之下，鍋裡的雞湯正咕嚕咕嚕翻滾著，刀切出來棱角分明的蘿卜塊邊緣都被燉化了，湯色更是奶白奶白，一看就好喝。
謝雨青用手扇聞著，深吸一口，不虧是他阿奶，大廚級彆的存在，做飯就是香！
“阿奶你做飯真香！”
“聞著香吃起來也香呢。”劉阿奶笑眼盈盈地看著自家孫兒，撒了點鹽進鍋裡，翻勻後用鍋鏟鏟起一小塊雞肉，遞到謝雨青麵前，“嘗嘗味道怎麼樣，鹽夠不夠？吹著些小心燙。”
謝雨青顧不得燙，夾起嘗了一口，雞肉緊彈有嚼勁，不僅不柴還汁水豐盈，蘿卜清甜的汁水已經完美融入雞肉，一點兒也不膩。
“好，好吃，鹹淡也剛剛合適。”
劉阿奶笑著點頭，“好吃那一會兒多吃點。”
說著她拿出一個大海碗，將大