大家可能沒見過在帆船上是如何做飯的，其實這個問題洪濤剛開始接觸帆船的時候也不太清楚，或者說根本沒注意到。直到他和伊麗薩從文圖拉買完這艘大帆船返回聖塔克魯茲的途中，在帆船高速行駛時，他去廚房做午餐，才發現了這個有趣的情景。
帆船上的廚房裡，烤箱和煤氣灶都是一體的，從上到下是一個不鏽鋼大櫃子，下麵是烤箱、上麵是煤氣灶。這個東西的兩邊，一般是菜台，身後是洗碗池，這些家具和整體櫥櫃類似，不過都是固定在船體上的。上邊的沿兒還會高出十幾厘米，這是為了防止有盤子碗或者水什麼的因為船體傾斜搖晃而掉出來。
不過最讓洪濤開眼的不是這些家具，而是那個烤箱灶台。當時伊麗薩正在駕船，側風有20節左右，船速也就13節，但是船體側傾的角度很大。洪濤站在灶台前麵，琢磨了半天，也沒想出如何把鍋放到灶台上而不讓它翻倒，無奈他隻好去問了問伊麗薩。結果伊麗薩拉著他跑到廚房，在灶台下麵扳動了一個機關，整個灶台突然動了起來。它自動翻轉到了一個角度，台麵幾乎和牆成了45度夾角，看上去很滑稽，但是把鍋放在上麵，卻是穩穩當當的。
這個現象不用伊麗薩來告訴洪濤，洪濤自己就能想明白。這個烤箱灶台的中部應該有一根軸，兩端固定在軸承上，底部還有配重。平時的時候把那個插銷插上，這個烤箱灶台就和兩邊的家具一樣，船體傾斜它也跟著傾斜。如果把插銷打開，那這個烤箱灶台就成了一個自動水平裝置，不管船體如何傾斜，它的整體都會在那根軸上轉動，永遠保持著水平狀態，真是個很神奇的創意。
這樣即使在船體傾斜角度很大，並且來回搖晃的時候，配合灶台上的特殊支架，廚房裡依舊可以炒菜做飯。當然了，洪濤試了試，簡單的煮點東西、熱點東西、烤點東西還是可以的，但是稍微複雜的就做不了。因為那個烤箱灶台可以自動找平衡，廚師卻找不了，很多時候廚師看到的都是鍋的底部，連窩裡的菜到底是個什麼樣子都看不見，你咋炒啊？
所以一般進行遠航的時候，大家都儘量準備速食食品和罐頭，能不開夥就不開夥，這樣不光是省了很多麻煩，還保證了廚師的人身安全。畢竟在一個搖搖晃晃的廚房裡守著一口大湯鍋還是很滲人的，說不定一個巨浪拍過來，這口湯鍋就扣你身上了呢。
至於暈船的問題，其實每個長途航行的水手都是要暈船的，這一點兒都不奇怪，隻是程度有輕有重。就算那些參加環球帆船賽的專業選手，碰上大風浪照樣也得吐，隻不過他們平時的訓練裡都有一個項目，就叫抗暈船，所以他們就算吐得稀裡嘩啦，照樣不耽誤乾活兒。而普通的帆船愛好者就不成了，一吐就吃不下去東西，兩頓飯不吃，你身上就軟綿綿的了，彆說上甲板，連爬都不見得能爬起來。
好在希爾德和橘彩身體素質還算不錯，經過洪濤這番惡治，她們第三天的症狀還真好了不少，至少不用整天和馬桶做伴兒了，也能主動感覺到了食欲，這基本上就算挺過去了。可是她們倆真是倒黴透了，暈船的症狀剛剛有所好轉，此次航行的目的地利馬到了，船隻靠岸之後，這兩位又開始吐上了，扶著碼頭上的欄杆都站不起身了。
為啥到了港口還吐呢？這其實也是一個正常現象，學名叫做暈陸！沒錯，就是對陸地也暈的意思！暈船是因為人體的內耳前庭末梢感受器對劇烈的搖晃產生了反應，向中樞神經發出電信號的警告。這種電信號刺激中樞神經的同時，也會讓人體產生眩暈的症狀，這叫做致暈閾值。每個人的致暈閾值都是不同的，也就是耐受性高低不同。耐受性高的人，症狀就不太明顯，耐受性低的人，症狀就比較厲害。
眾所周知，人體是有習慣性的，也就是說人體的各個器官都能根據環境自我調節。希爾德和橘彩的症狀之所以緩慢好轉，就是人體的器官開始逐漸適應了帆船上的顛簸，不再玩命向神經中樞報警了。但是她們一踏上穩定的陸地，內耳前庭又被搞糊塗了，剛才還晃晃悠悠呢，怎麼突然又穩定啦？不成，咱已經適應晃悠了，穩定就是異常現象，必須向神經中樞報警！
於是，她們倆的內耳前庭又開始玩命放電了，然後她們兩個就再次出現了眩暈狀態。這種毛病並不是說明她們兩個的肌體器官有毛病，隻能說她們兩個的某些器官反應太靈敏，沒治，隻是天生的。也不是一點辦法都沒有，不過現在來不及了。如果有一個航海經驗豐富的水手在的話，他肯定會在靠岸之前一個小時左右，提醒容易暈船的船員，稍微喝一點烈性酒，這樣就可以麻痹中樞神經，讓它反映不那麼強烈，上岸之後睡上一覺，不管是暈船還是暈陸的症狀也就消失了。(。。)</dd>，找書加書可加qq群952868558