熟蟹香醇,略帶淡淡酒香,拿出來擺入圓盤,有種紅紅火火的漂亮。
唐錦翊深吸一口氣,就當吃了蟹肉入肚,轉頭說道:“好了,備料上桌!”
“師傅,還備什麼料?”
白知秋問。
“蘸料。”
唐錦翊以為他肯定要問蘸料的配方,不等開口便主動介紹:“半碗細薑絲,半勺白糖,半勺香醋,一勺醬油即可,若是口味重的,再加上點精鹽。”
白知秋卻道:“這個季節螃蟹吃鮮,光是自身的味道就能鮮掉眉毛,若再沾調料,滿口都是醬油味,豈不浪費了那股清鮮?”
唐錦翊還沒說話,唐九接上了話頭,“宴會上不止一位大人,各人口味不一,總要都準備上。”
“哦?!!”
白知秋恍然大悟:“原來如此,是我考慮不周了。”
“我們做飯的,看著人人都能吃得舒坦,也算一大樂事呀。”
“師傅說的是。”
白知秋也做餐飲生意,在很多觀點上,跟唐錦翊十分契合。經過兩天的相處,他發現唐錦翊並不是傳說中的那樣荒唐無度之人,反而處得越久,越發能感受到他身上存在的奇特魅力了……
唐九另拿了個大盤扣在蒸好的螃蟹上,以防吃的時候變涼。
接著又從衣袖中掏出一個小瓶。
“主人,這裡裝了什麼?”
白色瓶身精致小巧,剛才在回家的路上,主人說騰不出手來拿,才特意讓他保管著,也沒說是什麼東西。
現下拿出來時才發現,瓶口沒擰緊,紅褐色的液體染了幾點在衣袖上,還有股鹹鹹的氣味。
“呀,這好東西我差點忘了!”
唐錦翊欣喜地接過小瓶,打開蓋子。
“裡麵是我新得的調味品,可鮮了,你聞聞。”
唐九的袖口剛從鼻子上挪開,悶聲說道:“我已經聞過了。”
“師傅,到底是什麼好東西呀?讓我們也見識見識。”
白知秋湊過前來。
“這是‘鮑汁’,用大量鮑魚製成,營養鮮美,可用於各種菜品調味。”
說著,倒入淺碟一點。
“來,你們沾著嘗嘗。”
碟中液體粘稠發亮,散發著誘人色澤。學徒各自拿了筷子,用筷尖沾了一點點抿入口中。
“怎麼樣?”
唐錦翊殷切問道。
在這個時代,鮑魚是珍稀食材,鮑汁更不會出現在普通百姓的餐桌上,所以不知對於它的味道,他們會作何評價。
希望可以獲得好評,為了這瓶鮑汁,他可是不惜把幾乎多一半的黏糊積分都送了出去,要是都不喜歡,他就要哭死了。
【警告:宿主請對自己的眼光有信心!】
眼前的係統屏幕亮起了紅燈,一段段信息飛快閃現,伴隨著的是一段段叭叭的機械聲。
【這瓶鮑汁花了你多少黏糊積分你不知道麼!不好吃我給你推薦?我還能坑你?】
【問問問!就知道問!】
【咱這鮑汁,是用新鮮鮑魚、老母雞加上上等豬排熬製而成,工序十分複雜,用鞋底子想想也知道,好吃啊!!】
【你隻需要擔心會不會把人香迷糊就行了。】
【也彆怕彆人仿,我跟你保證,他們二輩子都仿不來。】
【放心用!】
移動的字體閃得人頭疼,唐錦翊一陣眩暈,身子一晃。
唐九趕忙扶住他,“主人怎麼了?”