“是施了肥,不過肥料是我的獨家秘方,無可奉告。”
挑了兩筷米線盛進碗裡,再夾上兩片菜葉,最後舀一大勺高湯淋頭澆上。
“這道小食叫做‘肥汁米線’,彆看做著簡單,其實整碗的精華都在這勺湯裡,汁肥味美,濃香遍口。”
端著碗在唐九身旁蹲下,“喏,這碗是你的。”
“啊。”
唐九已經習慣,甚至連頭都沒轉,就知道是給自己的,直接伸手接過來。
“還有筷子。”
唐錦翊遞上筷子,開始歪頭盯人。
唐九也不在意,在碗中攪拌了兩下,夾起米線吹了幾口,填進嘴裡。
一口下去,燙得直想流淚。
還沒嘗出味道,就聽唐錦翊巴巴確認道:“好吃吧!你再喝一口湯試試。”
歪著頭的眼睛晶晶亮,手中還多了個麻醬碗,麻醬已經??進小勺,像是隨時準備放進來。
唐九硬咽下那口燙嘴米線,舀了口湯喝。
“嗯,好吃也好喝。”
說著舀起一小勺湯,夾了幾根米線進去,“主人也嘗嘗。”
唐錦翊點頭張嘴,那勺食物很快就被送了進去。
“嗯~”
嚼了兩口,咽下。
米線彈口,湯水香濃,做得非常成功。
“味道真棒!”
隨後,他又遞上那勺麻醬汁。
“若喜歡濃鬱,可以再放上點麻醬,若是想吃重口味,就放些辣椒油。那邊還有麻油、有醋、有芝麻,你想吃什麼口味的?我去幫你放。”
唐九笑著搖搖頭,“隻這樣吃就已經很好了。我不想放其他東西。”
“師傅,我、我們能吃麼?”
楚青直勾勾地望著唐九的碗,快要流出口水了。
骨湯經過長時間熬煮,香味十分濃鬱,再加上芫荽和麻醬的香味,簡直太誘人,怎麼就隻讓唐九一個人吃呢?明明做了一大鍋。
“好餓。”
肚子不爭氣的叫了。
唐錦翊見狀,趕忙招呼大家:“當然可以吃,這就是給你們做的晚飯。來來來,每人拿個碗,自己盛著吃吧。”
“這是給我們的飯?”
“對!給你們的。”
唐錦翊齜牙咧嘴站起身,他的腿都蹲麻了。
用力跺了兩下腳,這才拄著灶台掀開蒸籠蓋子。
豆沙包已經熟了。
頂部外皮上塗抹的巧克力醬早就變成了黑褐色,隨著麵團的膨脹,圓圓的塗抹部位裂開成一條條彎曲紋路,乍一看上去,就真像是一個個蘑菇頂一樣。
“嘿!蘑菇豆沙包也好了!”
唐錦翊說著,先夾出來一個放在手下的小盤裡,又把其餘的豆沙包分成兩份,分彆夾進兩個藤編淺盤中。
一盤遞給白知秋,一盤跟之前做好的菜品放到一起。小盤裡的給了唐九。
“就著豆沙包吃,要不吃不飽。”
“多謝師傅!”
學徒們亮著眼睛高聲應著,一人一個,很快就搶了個光。
他們每人端著一隻大碗,一鍋米線早就分乾淨了,這時每人手中又多了個豆沙包,大口吃著,大口喝著,好不暢快!
唐九不是很餓,拿著豆沙包看了一會兒,又放回了盤中。
……
分完了豆沙包,唐錦翊卻還在忙活。
白知秋暫時放下手中食物,訝異道:“師傅,難道還要做?!!”