“小王，來得正好，”陳浩笑著說，“我們在研究武漢的雞冠餃子，想把它搬到咱們麵館來。”
小王一聽，眼睛立刻亮了起來。
“雞冠餃子？那可是好東西啊！我上次去武漢吃過一次，味道真是絕了。”
陳浩和李大廚相視一笑，心裡更加堅定了做雞冠餃子的決心。
“行，那咱們就試試，”陳浩說，“要是成功了，以後咱們麵館的招牌菜就是雞冠餃子了。”
接下來的幾天，陳浩和李大廚幾乎把所有的時間都花在了研究雞冠餃子上。
他們按照食譜上的步驟，一遍又一遍地嘗試，不斷地調整配料的比例。
“陳老板，我覺得這皮兒還得再薄一點，這樣口感更好。”李大廚一邊擀皮兒一邊說道。
陳浩點了點頭，“沒錯，皮兒薄餡兒多，這才是雞冠餃子的精髓。”
兩人忙活了一整天，終於做出了第一鍋雞冠餃子。陳浩小心翼翼地把餃子端到桌子上，心裡既緊張又期待。
“來，嘗嘗看，”陳浩對李大廚說，“看看咱們這雞冠餃子做得怎麼樣。”
李大廚拿起筷子，夾起一個餃子，輕輕咬了一口。他的眉頭微微皺起，似乎在品味著什麼。
“怎麼樣？”陳浩緊張地問道。
李大廚點了點頭，“不錯，皮兒薄餡兒多，味道也很正宗。
不過，我覺得這餡兒還可以再加點兒辣椒，這樣更符合咱們這兒的口味。”
陳浩一聽，立刻來了精神。
“對對對，加點兒辣椒，這樣味道更豐富。”
兩人又忙活了一陣，終於做出了第二鍋雞冠餃子。這次，陳浩特意請來了小王和其他幾個老顧客，讓他們幫忙嘗嘗。
“來，大家都嘗嘗，看看咱們這雞冠餃子做得怎麼樣。”陳浩笑著說道。
眾人紛紛拿起筷子，夾起餃子，放進嘴裡。一時間，廚房裡充滿了咀嚼的聲音。
“好吃！”小王第一個開口，“這味道，簡直和我在武漢吃的一模一樣。”
其他幾個老顧客也紛紛點頭，表示讚同。