第72章 掌勺培訓班(2 / 2)

隻是該去哪裡找藥材商呢?

崔九如在一旁默默的聽著他們商討,此時見他們需要藥材商,便開口。

“我阿娘家有人做藥材生意且還有一支商隊,如果你們需要藥材商人,我給舉薦給子安。”

楚恒一聽頓時覺得真乃是及時雨,隻是還有些猶豫問道:“這人可靠麼?”

“可靠。”崔九如說道:“這人是我阿娘堂兄,他的商隊走南闖北的收集各種藥材,然後販賣到各大藥館,且他自己還有莊園種植各種藥材。”

沈如意一聽來了興趣,沒想到這裡還有人自己種植藥材,不愧是藥材商人。

且商隊走南闖北見多識廣,說不定還認識其他的香料呢,隻是這裡的人還是當作藥材處理了。

她叮囑著楚恒,“這些藥材不能放在潮濕的地方,最好有一間乾燥的房間放置,到時候磨成粉狀之前最好還是曬曬或者放入鍋中炒乾,這樣磨出來的香味更濃鬱。”

楚恒點點頭並讓趙重和齊娘子兩人謹記這些東西,畢竟以後這兩人和香料打交道的時候多。

“這藥材商就勞煩九如幫我引薦一番。”

“好。”

既然找到了供貨商,沈如意也沒什麼好擔心的了。

隻是她見趙掌櫃猶豫著似乎有話想說卻又一直不曾開口。

“趙掌櫃還有何事想要問?”

趙重憂慮的說道: “咱們多味樓這麼多年來每個地方的菜差不多一樣的菜色,這次改良菜方子,還有很多地方的多味樓掌櫃和掌勺並不知曉也未曾學習,那些店鋪該如何?”

“像涼州這般遠的地方,書信來往需一月有餘,等掌勺按照菜方子上麵的研究出來,那這時間都已經過去許久了。”

“這就是我接下來要說的重要事情。”沈如意看著花廳中的眾人。

早在兩人談好合作後,她就一直在想這些事情。</p

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