齊娘子二人看著她問道：“這是為何？”
“這叫饑餓營銷，人們往往是越得不到的才會越去掛念想要得到，這吃食也是一樣，今日買不到我便想著明日去買。”
饑餓營銷，眾人細細咀嚼著這幾個字。
慢慢回想剛剛沈如意的解釋，發現確實是這樣。
如果每日隻賣出二十份，那之前通過眾多老饕餮宣傳的美食吃不到就會心癢癢，那麼第二日東西必然會有人提前來訂，東西少了就必然會搶。
能吃上眾人爭搶的東西，能吃上老饕餮推薦的菜，不光有麵子，還能得到眾人羨慕的目光。
趙掌櫃越想越多，隻覺得自己這麼多年的掌櫃白當了，這些道理都不知道。
他立馬恭敬的說道：“還請沈娘子多多賜教這營銷之法。”
沈如意隻好將後世自己知道的那些商家營銷方法統統告訴在場的人，直聽的他們連連乍舌，沒想到酒樓的營銷還可以有這麼多做法。
“子安，我想問一下，所有多味樓的小二和跑堂都是穿著一樣的衣衫麼？”
恒不明白剛剛還說著營銷方法的沈如意問這個乾嘛，如實回到道：“並沒有。”
她點點頭表示自己知曉了。
“我有一建議，子安聽聽如何？”
“請說。”
沈如意說道：“多味樓本就在多處開店，不若將店裡所有人的衣衫換成統一樣式顏色的，上麵繡上多味樓的標誌，這樣食客來用餐時可眼前一亮知曉哪些是多味樓的人。”
“走出去，彆人也能知曉這些人是多味樓的，這樣還可以將多味樓的知名度提高。”
“不過，”沈如意躊躇說道：“雖然要換成統一衣衫，但我建議這筆銀子由多味樓出，如果有店小二不乾了，衣衫收回來便是。”
崔九如從她說起來的時候，便一直思考著。
“子安，我覺得的沈娘子的建議很好，既可以讓食客眼前一新，又可以讓當地百姓都識的多味樓，提高多味樓的知名度。”
早在沈如意說的時候，他就覺得這個建議非常好，衣衫花不了多少銀子，但是為多味樓帶來的利益