“我說趙村長，你這是要乾啥呀？分糧嗎？”還是沒個正行，溫泉鑫玩笑道。
老趙也不生氣，黑黝的麵龐浮起一抹笑容：“除夕夜講究個團圓，有樣東西是必須吃的，尉泱她們已經把麵和好發號了，走！都隨我包餃子去！”
“呃……這個，趙叔，我可不可以申請隻吃不包呀？”
“沒問題，隻要你把下個禮拜的駐地夥食給包了，這餃子你可以不包。”
望著老趙麵上掛著的奸詐笑容，溫泉鑫抬手拍腦：“趙叔！你不做地主老財真是屈才了。”
“是嘛？那你還不乖乖聽話，好了，大家都過去吧，彆叫女士等急了！”
過年吃餃子是咱老祖宗的傳統，包餃子更是一家團聚必備的項目。
透過包餃子不僅可以歡愉節日氣氛，更重要是增進彼此感情。
尤其是那些外出務工的遊子，借著與父母包餃子過程，間接表達了自己的孝心。
隻不過隨著時間推移，年輕一代已經很少參與包餃子這個習俗了。
一來覺著麻煩，二來速食食品非常便捷，年輕一代更願意選擇方便的生活方式。
而現在，在末世，顯然所有一切都得回歸原始。
老趙等一批“老人家”給年輕一眾示範著包餃子過程。
其間自然少不了逗樂玩笑，大家都非常開心。
溫泉鑫還故作虛心的向老趙發問：“趙叔，光說過年吃餃子，可為啥要吃呢？”
浮起抹笑容。老趙瞥眼看了眼年輕人，他怎會不知對方是在考他。當下一邊掐著陷兒一邊淡笑道：“怎麼，突然這麼好學？你小子是在故意靠我吧？”
“你瞅瞅趙叔你這話說。我是真的不知道才問的。怎麼著，該不會你也不知吧？嘿嘿？”
賊賊一笑，溫泉鑫反退為進。
“彆用激將法了，這個我要是不知道，那我這些年可就白活咯。來來來！趙叔今天就給你們普及下老祖宗的東西。”
“這過年啊，講究守歲時包，辭歲時吃。啥意思呢？就是說這餃子要在守歲時包，到子時在吃。”
“那為什麼現在包呢？”
“嗬嗬，晚上咱們不還有活動嘛。再說了，真到了守歲時分，我上哪逮你們這些壯丁呀。”
“服了！”抬手所拜服狀，溫泉鑫示意老趙繼續。
“為啥要守歲時包，子時吃呢，因為這個節骨眼正好是兩年之交、迎新辭舊的時刻，意義特殊，有“更歲交子”的意思。”
“這當中“子”為“子時”，交和“餃”諧音。合起來有喜慶團圓，吉祥如意的意思，預示新的一年能交好運。其次這餃子形如元寶。人們在春節吃餃子就有“招財進寶”的意思。三來這餃子內裡有餡兒，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裡。以寄托人們對新的一年的美好期盼。最後也是最重要一點，那就是餃子本身就好吃，這正應了那“舒服不如躺著。好吃不如餃子”的俗話。哦，對了。今晚有兩個餃子裡麵帶特彆東西。吃到的來年有鴻運，到時要表演節目的。”