第44章 南寧縣的兩道聖旨(1 / 2)

沈佳柔看了自己的婢女們各一眼道“走吧,去廚房,我給你們做好吃的。”

四人一聽,驚喜出聲。

“那,郡君我們快走吧。”

五人快步走向廚房,廚房的人一見,都有些好奇。

“郡君。”

沈佳柔看向眾人“我來做冷串串,大家一起幫忙。”

廚娘們福身行禮“是,郡君。”

沈佳柔率先讓人把乾辣椒切碎,再讓人切一些美人椒、小米辣。看她們都在準備,沈佳柔吩咐一名廚娘。

“去拿點兒白芝麻。”

“是,奴婢馬上去。”

想到重要的環節,沈佳柔讓人用豬大骨燉一鍋湯,裡麵放置薑末、蒜泥攪拌均勻,多熬製一會兒,湯味會更濃鬱。在骨湯熬好後,需要過濾殘渣,正好可以給護戰享用。

甄洛桑夾起豬大骨,放在一個大盆裡,朝規矩站好的護戰開口。

“護戰,可以開吃了。”

護戰歡喜走過去,開始享用它的豬大骨。

沈佳柔又讓人準備花椒、丁香、桂皮、八角、小茴香、草果、香葉等香料。因為這個時代隻有豬油,她也隻能將就用。

等她把油燒熱,先放入蔥薑蒜炸製一會兒,隨後撈出。接著將熱油倒入香料和辣椒麵的大盆裡,用大湯勺攪拌均勻。等兩刻鐘,再把準備好的蔥花、野山椒、熟芝麻、花生碎撒入油鍋中攪拌。

眾人看到紅彤彤的油鍋底,忍不住驚歎。

“聞著好香。”

元素霜那邊,所有菜品都水煮熟攤開,疏散熱氣。待到時機成熟,沈佳柔朝眾人發話。

“把所有菜品都拿過來。”

眾人一一歡喜拿過來,沈佳柔先把土豆片、黃瓜條、金針菇、平菇、香菇、貢菜、芋兒、山藥、木耳放進鍋裡,又朝阮輕靈吩咐。

“輕靈,那盆都放葷菜吧,最好淹過食品,才會更入味。且食品在調料裡越久,也會更入味。”

這裡不沿海,河裡的葷菜隻有魚肉、蝦、泥鰍。其他葷菜有瘦肉、五花肉、嫩牛肉、兔肉、鹿肉、鴨肉、鵝肉、鴿子肉以及鵪鶉蛋。

芽兒等人早已饞涎欲滴,吞咽口水的狀態。看到她們如此,沈佳柔不免覺得好笑。

“好啦,開吃,喜歡吃什麼就吃什麼,儘情吃,待會兒我們再給其他人弄一些。”

眾人一聽,在沈佳柔拿起土豆片時,快速隨便拿起一串開吃。

甄洛桑吃著嘴裡的兔肉,十分滿足享受。

“嗚嗚嗚,太好吃了。”感覺跟火鍋是兩個完全不一樣的美食。

阮輕靈已連續吃十串,冷串串肉眼可見的少了許多。沈佳柔低頭一看,連忙把其他菜品都放入鍋中。

冷串串的香味已飄到府外,路過的行人都快被饞哭了。

“好香。”

“什麼味道,如此香。”

府外的人都如此,守門的護衛們,更是想擅離職守,隻為吃一口。

一個護衛看著對麵的兄弟,忍不住嘀咕。

“也不知道郡君又在研究什麼美食。”好想吃,郡君太壞了,讓他們乾聞,吃不著。

沈佳柔可真是被冤枉,直到阮輕靈端著一盆吃食走近,眾人看著她端著的美食目不斜視。

眾人一瞧,忍不住吞咽口水。

阮輕靈見眾人如此模樣,甚覺好笑。

“你們還看著乾嘛,還不幫忙端著,我不累嗎?”

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