這道菜的製作並不簡單。羊肉需選用三月肥羯羊的後腿肉，用清水煮沸撇淨浮沫，再加入八角、桂皮等調料文火慢燉。湯餅則必須用上好的小麥麵粉，經過十次揉搓後擀成薄如蟬翼的餅皮。煮餅時還需控製火候，確保其入口爽滑卻不失筋道。…。。
“真是大開眼界。”秦牧暗歎一聲，隨即捏了捏拳頭，笑容漸漸爬上嘴角，“既然有了這等技藝，豈能埋沒？”
他迅速在店外豎起了一塊木牌，用毛筆寫上：“本店招牌：絕品羊肉湯餅，大碗十文，小碗八文，歡迎品嘗！”
定下心來後，他回到廚房開始備料。羊肉是店內現成的，湯底的製作需先將羊骨熬出底味，再加入調料慢燉，這一熬便是兩個時辰。與此同時，他將麵粉、水、雞蛋按比例調和成麵團，再用力揉搓，不知不覺間，額頭竟滲出了汗珠。
“這揉麵的功夫，真不是一朝一夕能練成的。”他看著自己的雙手，雖然動作生疏，卻因係統傳授的技藝而顯得有模有樣。
隨著時間的推移，濃鬱的羊肉香味漸漸彌漫整條街。
原本行色匆匆的路人紛紛放慢腳步，嗅著空氣中的香氣，忍不住四下張望。
“這香味從哪兒飄來的？簡直讓人魂牽夢繞！”
“是啊，這香氣渾厚中帶著清新，不像尋常羊肉湯那般膻膩。”
店門外漸漸聚起了十多位圍觀的路人。秦牧擦了擦額頭的汗，將餳好的麵團擀成薄餅，又切成均勻的長條，輕輕下入滾燙的羊湯中煮製。片刻後，他將煮好的餅撈入碗中，澆上一勺熱騰騰的羊湯，再撒上翠綠的蔥花，最後淋上一層香氣濃鬱的羊油。
“各位客官，請嘗嘗小店的絕品羊肉湯餅！”秦牧端著一碗熱氣騰騰的湯餅，麵帶微笑地招呼著圍觀者。
一位年過半百的老者忍不住走上前，接過湯餅，輕輕吹了口氣，舀了一口湯送入口中。
“好湯！”老者眼睛一亮，連聲稱讚，“這湯鮮而不膩，香氣濃鬱卻回味悠長，真乃人間美味！”
眾人聽聞，紛紛掏錢試嘗。不一會兒，秦牧煮好的湯餅便銷售一空。
當最後一位客人離開時，秦牧看著滿滿一錢匣的銅板，嘴角不禁揚起一抹笑意。
“東盛街的人氣果然旺，看來這天成食坊必定能揚名於此。”
他收拾好碗筷，站在店門前，目光投向漸漸西沉的日頭，心中暗暗下定決心：“今日才是開始，往後還需更加努力，這商鋪不僅要保住，還得讓我的名字傳遍天慶府！”
夜幕漸漸降臨，東盛街的燈火一點點亮起。秦牧站在店門口，長長
吐出一口氣，眉宇間儘是篤定與希望。
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