第五章 辣醬初現,美味再掀熱潮(1 / 2)

“掌櫃的,來三大碗羊肉湯餅!”

天成食坊剛開門不久,就有三位顧客推門而入,興衝衝地坐下點餐。

秦牧應了一聲,正準備開始擀麵,腦海中卻忽然響起係統的提示音:

“回頭客+3,距支線任務【賓客盈門】要求的100位回頭客,還差97位,請宿主再接再厲,早日完成任務。”

回頭客?

秦牧抬頭看了一眼進來的三人,果然有些眼熟。他仔細一想,正是前一天來店裡點湯餅的那幾位客人。

帶頭的是一個年紀約二十七八歲的漢子,身形略顯敦實,衣著整齊,麵容憨厚中透著幾分精明。他進門後並未在座位上安坐,而是笑嗬嗬地邁步走到廚房外,對著秦牧拱了拱手:“掌櫃的,今日可是備下了些重口的調料?昨日我和幾位兄弟沒吃儘興,就盼著這次能嘗點不一樣的。”

秦牧聞言,微微一笑,指了指桌上剛擺好的調料碗:“幾位請放心,今日特意為諸位備下了香辣醬,味道定能讓諸位滿意。”

“當真?”漢子聽了立刻精神一振,快步走到餐桌旁,將調料碗的蓋子掀開。隻見碗中紅亮的辣醬光澤油潤,撒滿了炒香的白芝麻,濃鬱的香味夾雜著一絲辣意撲鼻而來,瞬間將他的饞蟲勾了出來。

“哎喲,這香味真是衝鼻子,掌櫃的果然有一手!”他一邊讚歎一邊咽了口唾沫,忍不住回頭說道,“這次咱們一定得慢慢吃,可彆像昨日那般倉促。”

另一人笑著調侃:“陳兄,這辣醬還未入口,你便沉不住氣了?”

陳兄擺擺手,眼中滿是期待:“不成不成,這香氣隻怕再等一會兒,我就要餓瘋了!掌櫃的,這三大碗湯餅可得快些上啊!”

昨日陳兄去了彆的酒肆,但連著試了好幾家,湯餅都平淡無奇,完全無法與秦牧做的相比。今日一早,他甚至無心理會手頭的雜事,腦中一直惦記著昨日那碗香濃的湯餅。於是,剛到日上三竿,他便匆匆趕來,恰巧掐在天成食坊開門的時辰到達。

秦牧笑著迎他入座,輕聲說道:“今日備了一百五十碗湯餅,客官儘管放心,定不會讓您餓著肚子回去。”

陳兄卻不太放心,抬手搓著下巴道:“掌櫃的,這可說不準啊!你這湯餅滋味絕妙,現又備下了香辣醬,隻怕即便準備三百碗也未必夠賣!”

說罷,他從腰間摸出一串銅錢,將十五枚遞到櫃上:“先付了今日的湯餅錢,我和二位兄弟各要一大一小兩碗,吃過癮再說。”

秦牧見他如此鄭重,不禁失笑:“客官放心,今日定叫您儘興而歸。”說完,他轉身去案台,利落地擀麵煮湯。

陳兄交了錢後,回到座位坐下,目光卻總忍不住瞟向桌上的調料碗。他輕輕揭開蓋子,瞧著裡麵那紅亮的辣醬,忍不住咽了口唾沫。…。。

那辣醬表麵油光閃亮,點綴著些許芝麻,散發出的香味夾著辣意,直往鼻腔裡鑽。陳兄越瞧越饞,忍不住低聲喃喃道:“這香味,叫人如何忍得住?”

但他又舍不得提前品嘗,隻好蓋上碗蓋,繼續盯著,時不時再掀開看看,反複折磨自己。對於嗜辣如命的人來說,眼前有一碗完美的辣醬卻無法立刻品嘗,簡直比百爪撓心還難受。

終於——

秦牧端著托盤,帶著三碗熱騰騰的湯餅走了過來。陳兄看見的一瞬間,竟有種熱淚盈眶的感動。雖說隻等了幾分鐘,但對他而言,卻宛如在絕情穀底苦等了十六年的情郎一般漫長。

現在,情郎……哦不,湯餅來了!

陳兄心中一陣激動,端起碗的雙手都有些顫抖。他迫不及待揭開調料碗的蓋子,用勺子舀了三大勺辣醬倒入湯中,輕聲感歎:“好你個掌櫃的,讓我足足饞了一夜!”

陳兄覺得光是油香不過癮,又特意用勺子往碗底挖了兩大勺辣醬盛到湯餅裡。

看著碗中紅豔豔的一片,陳兄這才心滿意足地放下勺子,拿起筷子開始拌餅。辣醬被餅片和熱湯的蒸汽一烘,那濃鬱的香辣味頓時彌漫開來,充滿了整個店鋪。

“好家夥!這香辣味也太誘人了吧,我也得來點!”陳兄身旁的同伴忍不住說道,眼睛盯著辣醬直發光。

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