在經營飲食鋪的行當裡，茶水和酒的利潤往往比飯食更高。
身為天成食坊的東家，秦牧自然也想著借茶酒為鋪子添些盈利。早些時辰，他便急著找人商量供貨之事。可惜尋遍周遭，卻沒有合適的人家來談，正打算另覓時機再議，沒成想陳兄竟替他解決了這個難題。
秦牧衝歐陽鶴一拱手，誠懇道：“原來是歐掌櫃，多謝費心，勞您親自送來！”
有陳兄牽線，二人相談甚歡，合作也談得格外順暢。
歐陽鶴帶來的兩口漆著亮油的酒壇子，紋路清晰，封口用的蠟也十分講究。
“這兩壇是陳年釀的花雕，口感醇厚，極宜搭配店中湯餅。”歐陽鶴說道，“這酒壇放在哪裡，掌櫃的吩咐便是。”
秦牧思索片刻，指了指櫃台一側：“便擺在這兒吧，客人取用方便些。”
歐陽鶴點頭應下，指揮夥計將酒壇搬至指定位置，又麻利地將酒壇穩妥地擺好。他還在酒壇旁置了一塊木牌，用小篆工工整整寫上了“花雕美釀，三錢一壺”。
“這酒味濃鬱，若能與清茶同備，或是添些果子露，想必更能入客人之意。”歐陽鶴提議道。
秦牧聞言，連連點頭：“正是此意。”
歐陽鶴見秦牧欣然接受，便將另帶來的幾小壇蜜果露也一並擺上，果露入口甜潤，回味微酸，最是討年輕人和婦人的歡心。他親手將果露小壇逐一排開，又在木牌上添了幾行字，標明價格與用法。
秦牧與歐陽鶴商定的協議上，詳細列出了天成食坊從歐陽家商行取貨的供貨條款，並附上了供貨數量與返利比例。
協議中約定，若天成食坊售出的酒與蜜露越多，歐陽家商行返利也會隨之增加，雙方各取所需，可謂是雙贏之策。
待雙方洽談妥當後，秦牧當即支付了酒水與果露的銀錢。兩壇花雕酒與幾小壇果露，總計耗銀三兩五錢。而那兩口雕花的酒缸，則象征性地收取了一兩銀子的押金。
歐陽鶴笑著解釋道：“押金不過是表麵文章，掌櫃儘管放心。隻要酒水暢銷，押金日後會以折扣的方式悉數返還。我家商行向來秉承互惠之道，從不以押金為利。”
言罷，歐陽鶴辭彆離去，秦牧則轉身回鋪，繼續忙碌起來。
店內的桌椅需要歸置，食器需要清洗，灶台與鍋盆也需要清掃刷洗。一陣忙活過後，秦牧抹了把臉上的汗，又端起一壺新上的果露，倒了一杯小口品嘗。酸甜的滋味順喉而下，頓覺渾身舒爽了幾分。
隨後，他翻開賬冊，仔細清點今日的進賬。
今日午時，天成食坊共售出了一百六十二碗胡蘿卜羊肉湯餅，進賬銀錢合計八兩九錢四分。減去支付給歐陽鶴的三兩五錢，淨盈五兩四錢四分。
這個數字讓秦牧心中頗為滿意。
除此之外，係統任務的進展也令他振奮不已——午時共接待了四十七名回頭客，距離完成【賓客盈門】的支線任務隻差五十三人。眼下尚未至申時，若這些回頭客帶來的新食客能稍加增多，傍晚時分便可完成任務。…。。
而完成任務後，便能獲得係統獎勵的“完美級湯餅澆頭”抽獎資格。
想到這兒，秦牧不禁露出一抹笑意。湯餅的口味單一，雖讓人稱道，但終究難以日日吸引新客。若能得此獎勵，為天成食坊添上幾種新式澆頭，鋪子自是如虎添翼。
因此，增添新的羊肉湯餅澆頭口味成了秦牧下一步的重中之重。
核算完當日的賬目後，秦牧心中對天成食坊的未來充滿信心。無論是逐漸積累的人氣，還是回頭客的絡繹不絕，似乎一切都在向好的方向發展。
看著廚房裡昨日熬製的羊骨濃湯已接近見底，他暗自盤算，下午得去集市購置更多新鮮食材。熬製羊骨湯需要時間，而早上剛製作的椒香醬也快用完了，必須趁夜再備上一鍋。此外，還需多買些新鮮羊肉和胡蘿卜，以備夜間用餐時分的需求。
午時已售出百餘碗羊肉湯餅，晚間恐怕需求隻增不減。加之晚間食客眾多，用餐時辰更長，準備的分量自然得加倍。
咬咬牙，他決定今日準備兩百碗的食材，若能全部售出，不僅能夠應對所有花銷，還能大賺一筆。拚一把吧！為了讓天成食坊再進一步，付出再多也值得。
酉時初，暮色漸沉，天成食坊迎來了晚間的營業時段。
“掌櫃！快快快！肚子早已餓得咕咕叫了！”