秦牧點點頭,心中感激高翁的通情達理:“那就依高翁所言,待中午閒了片刻,定去拜訪。”
高大爺見鳳爪已備妥,當即急匆匆對秦牧說道:
“現在鳳爪準備好了嗎?可否開張售賣?”
秦牧微笑應道:“高大爺,一切妥當,您隨時可以開動。”
高大爺樂嗬嗬地指了指店門:“那我先嘗嘗這鳳爪,再說那宅子的事兒。”話音剛落,便邁步走進了店內。
一進門,他便看見廚房隔間內擺著的一盤盤虎皮鳳爪,香氣撲鼻而來。高大爺舔了舔嘴唇,喊道:
“來四隻鳳爪,再添一碗小碗番茄雞蛋湯餅。我年歲大了,牙口不好,彆的硬鹵味咬不動,還是這軟糯的鳳爪合我胃口。”
“好嘞!”秦牧點頭,轉身去擀麵,而稻香君則迅速取來盤子,麻利地為高大爺盛了四隻鳳爪,恭敬地端了上去。
“大爺,您慢用,麵很快就好。”稻香君笑著說道。
高大爺聞了聞鳳爪上散發出的鹵香,忍不住讚歎:“這鹵水裡,可是用了豬骨湯調的吧?味道好香!”
稻香君豎起拇指道:“高大爺,您眼光真毒,確實用了豬骨高湯,掌櫃的手藝無人能及!”
高大爺聞言哈哈一笑,夾起一隻鳳爪送入口中。
鳳爪入口油潤細膩,輕輕一吮便骨肉分離。鹵水的香味在口中綻放,鮮、香、麻、辣層層交織,回味無窮。…。。
“妙哉!這鳳爪,堪稱絕品!”高大爺吃得津津有味,不禁連連稱讚。
這時,李不歸帶著幾個好友踏進店內,一眼便瞥見高大爺手裡的鳳爪,調侃道:
“大爺,看您吃得這滋味,今天這鳳爪怕是不得了啊!”
高大爺聞言,連忙點頭附和:“絕了!你們一定得嘗嘗,錯過這鳳爪,真是人生一大憾事。”
李不歸哈哈大笑:“掌櫃的,給我們上二十隻鳳爪,再來四大碗八珍鹵湯餅,添上四壺店裡的酸梅湯,今天來的早,胃口未開,先吃些小食。”
說完,他便熟稔地從袖中取出銀兩遞給稻香君。鳳爪每隻六文,八珍鹵湯餅每碗三十文,酸梅湯四壺共二十文,總計二百六十文。
這時,李不歸一旁一個新來的小夥伴低聲嘀咕:“一頓飯要這麼多錢?這也太奢侈了吧。”
李不歸拍了拍他的肩膀:“你放心,秦掌櫃的東西,物超所值。”
說罷,便去前堂端酸梅湯去了。
與此同時,天成食坊附近的大槐樹下,一位身材高挑、氣質清冷的女子正翻看著社交話題冊。她瞧見一個名為“嚴打醬”的帖子問道:
“初來天成食坊,如何裝作常客模樣?”
很快便有一位名為“柴火妞”的食客回複:“老顧客進門後都抱掌櫃親一口,男的親手,女的親臉,再說一句‘我來啦’,就算融入了!”
女孩兒抿嘴一笑,低聲自語:“若真能如此,那該多有趣啊。”
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