第二十章 鳳爪一吮脫骨香,才女吃相差點慌(1 / 2)

姑娘裡麵請!”

沈悅緩步走入天成食坊,剛踏進門檻,站在廚房門口忙活的稻香君便恭敬地招呼了一聲。

“有勞小哥,先給我來一碗……”沈悅正開口,正在廚房裡擀麵的秦牧聽到熟悉的聲音,抬頭望去。

“沈悅?”秦牧脫口而出。

畢竟是書院中朝夕相處數年的學友,一聽聲音,秦牧便認出了眼前這位青衫長裙、眉目含笑的佳人。

昨夜,同窗們在書院群中熱議秦牧開了食坊,沈悅也曾發消息熱情恭賀。誰知不過一夜功夫,這位書院的才女便親自登門造訪了。

秦牧笑道:“怎的這般巧,竟是你?既然來了,可得讓我請客才是。”

沈悅盈盈一笑,調侃道:“你當年吃我那麼多糕點零嘴,如今我來討回些麵吃,也是情理之中吧。”

看著眼前與自己熟絡調笑的秦牧,沈悅心中浮現書院裡的點點滴滴。

那時的秦牧灑脫不羈,喜歡倚著書架看閒書,或在院中揮筆寫下稚嫩但極具靈性的詩篇。

而此刻,眼前的秦牧已然是一家食坊的掌櫃,神色專注、對食材用心如細,與昔日書院裡的隨性模樣截然不同。

“嘖嘖,如此掌櫃,倒讓我刮目相看。”沈悅暗自感歎。

瞧著兩人言笑晏晏,食坊裡用餐的顧客都忍不住豎起耳朵,悄悄。

李不歸扯了扯稻香君的衣袖,低聲道:“愣什麼呢?趕緊給人倒茶,沒見是掌櫃的故人嗎?”

稻香君恍然,急忙上前問道:“姑娘請喝些什麼?小店有青梅酒、酸梅湯,或者涼茶。”

“涼茶便可。”沈悅隨口應道,旋即問向秦牧:“你這兒哪道湯餅最出彩?我可想一一品嘗,但飯量有限,恐怕吃不了太多。”

秦牧沉思片刻,旋即一拍桌案:“姑娘稍待片刻,我來為你做一碗三合一炫彩湯餅。稻香君,先拿些虎皮鳳爪招待。”

“三合一炫彩湯餅?”正埋頭啃麵和鳳爪的李不歸頓時豎起耳朵,滿臉好奇地嘀咕道:“秦掌櫃的手藝越發精巧,這炫彩湯餅是何等神奇搭配?

聽得此話,桌旁的高大爺也放下了筷子,眼露期待:“可惜我不是個年輕姑娘,三合一?想必味道非凡呐。”

剛剛那個嫌貴的小夥伴,現在隻顧低頭吃麵,連頭都不抬一下。至於每人五根的雞爪,這貨也早已經吃光,甚至連骨頭都沒咋吐出來。

幾人雖各有期待,但卻不好意思開口索要,隻得埋頭繼續享用手中之物,暗自嘀咕何時能有福氣一嘗三合一的滋味。

李不歸輕輕一笑,朝同伴低聲說道:“可還覺得貴嗎?單憑秦掌櫃這手藝,整個天慶府怕是也難找出第二家能與之相比的。”

另一邊,沈悅端坐桌前,正欲開口說明自己不吃鹵味,卻見稻香君已端著一盤虎皮鳳爪款款而至。…。。

當盤中那色澤紅潤、肥美碩大的鳳爪映入眼簾時,沈悅不由得眼神一亮:

“這鳳爪怎生這般大?竟似鵝掌一般!”

本想婉拒,但念及老同窗的心意,她還是禮貌地夾起了一根,輕輕咬了一口。誰知入口的一瞬,便讓她滿口生香。

微微的麻辣中夾雜著濃鬱的鮮香,每一口都能感受到汁水的豐盈,那滋味竟是無法用言語形容。

**“妙哉!這鳳爪竟如此美味!”**沈悅忍不住心中感歎。

周圍正用餐的食客見狀,紛紛投來羨慕的目光。

與此同時,廚房內的秦牧正在忙碌,他舀了半勺熱油,澆在湯餅上的辣椒麵上,“滋啦”一聲,香辣之氣瞬間彌漫開來。

緊接著,他取少許八珍鹵與番茄雞蛋鹵,均勻淋在湯餅上,再添一勺拌麵汁,最後點綴幾片翠綠的青菜。

一碗融合了麻辣、酸甜、鹹香三味的**“三合一炫彩湯餅”**就此成型。

當秦牧端著這碗精心烹製的湯餅走向沈悅時,卻見這位素來優雅的女同窗,竟毫無顧忌地抓著鳳爪啃得正歡。

沈悅感受到身旁的注視,抬頭望去,微微一愣,不由得有些臉紅。

秦牧見狀,淡笑著將湯餅放在她麵前,調侃道:“沈姑娘,這鳳爪合口味否?當年的舞藝隊長,今日竟也如此豪邁。”

沈悅微窘,輕輕放下鳳爪,抬手用帕子擦了擦嘴角的油漬,笑道:“秦掌櫃這手藝果然不同凡響,怪不得食坊名聲傳遍周邊。這鳳爪滋味妙極,恐怕我得常來才行。”

秦牧聽後,隻是淡然一笑。

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