午後忙碌的時光終於告一段落，秦牧抽空回到他所租下的小屋。短短幾時不見，房內已煥然一新。
原本空曠的房間，如今多了幾分溫馨與生活的氣息。那張原本簡陋的木質沙發，如今被一層淡亞麻色的沙發套包裹著，無論是坐，還是倚，亦或躺下，都顯得極為舒適。茶幾上，也不再是單調的空蕩蕩一片，零食、茶具、書冊等一應俱全，仿佛為這間屋子注入了生氣。
主臥內，床上昨夜隨便鋪設的單人被褥早已不見蹤影，取而代之的是一整套柔和的淺藍色床上用品，連枕頭都配套整齊。次臥床鋪也已整齊，旁邊的櫃子上赫然放著母親的行李包，顯然她打算就住此間。
至於廚房，洗漱用品齊全，鍋碗瓢盆一應具備；連那冰箱，也被塞滿了食材和各式調料，仿佛這房間被母親的悉心打理，變得溫暖如家。
“有母親在的地方，便是家。”秦牧輕歎一聲，躺在沙發上，感受著那久違的安逸與舒適。此刻，他仿佛回到了久遠的老家，溫暖、寧靜，心底升起一股無與倫比的踏實感。
花嬌羞端著盛好的果盤，從廚房中走了出來，溫婉地說道：“累了吧？來，吃些水果，聽說葡萄能解乏，這一串都是為你挑的，快些吃吧，吃完休息一會兒。”
中午時分，花嬌羞從街市采購回來，途經店門口時，透過玻璃窗看到兒子秦牧在廚房忙碌的身影，心中不禁泛起一陣疼惜。聽說葡萄能舒解勞累，便特意到集市上挑了幾串上好的進口葡萄，回家後親自洗淨，準備給兒子送去。
秦牧從沙發上坐起，接過果盤，輕輕咬了一顆葡萄，果香四溢，口感甘甜。咀嚼間，他忍不住說道：“媽，明日早晨我得回學堂參加畢業典禮，店鋪暫時關門，午後我已約了兩位工人來調整店麵，把收銀台和冷飲櫃挪至門口，到時你能在店裡照看一會兒嗎？”
花嬌羞用毛巾擦拭了手上的水漬，笑著答道：“放心去吧，媽在這裡，不會耽誤事。”她說著，便拿起秦牧換下的廚師服，將其泡入水盆中，打算稍後洗淨晾乾。看著滿盆濕衣，她心中不禁歎息，忙碌的一天，兒子的衣服竟是一點乾的地方也沒有，足見中午時分他有多忙碌。
將衣物安置好後，花嬌羞轉身望向秦牧，溫聲問道：“既然明日不營業，那你早上想吃些什麼？說來，媽給你做。”
秦牧聞言，頓時心生溫暖。老母親的手藝，怎能不讓人懷念？他微微一笑，腦海中不由自主地浮現出母親做的那些美味佳肴，心頭升起一股莫名的饑餓感。
時光荏苒，曾幾何時，花嬌羞的最大樂趣便是在家中料理美食，手藝遠近聞名。她不拘一格，做得出北地的餃子、燉菜，亦能做得出南方的糍粑、鹹肉粽、糯米糕、流沙包、叉燒包等點心小吃，樣樣俱佳，色香味俱全。每逢假期歸家，秦牧便是最為開心的時刻——今日做麵筋涼皮，明日磨米漿做河粉，後日則搗糯米做年糕，一年四季的美食，永遠不曾重樣。…。。
可惜近兩年，隨著父母忙於經營，早已很少下廚了。即便是秦牧偶爾歸家，也常常隻能在市區吃些外賣，久而久之，家中的廚房逐漸寂寥。
秦牧坐在客廳的榻上，喝著清茶，閒閒地吃著西瓜，嘴角不自覺地掛起一絲微笑，想起母親在廚房中忙碌的身影，心裡滿是溫暖與感激。
“做什麼都行，媽，要是店裡冰箱裡有些我用不上的食材，你要是需要，晚上就帶回去，做些你喜歡吃的。”秦牧回過神，向母親說道。
花嬌羞點點頭，答道：“好，我先去看看有哪些食材，明日早上給你做些合口的。”她抬手理了理衣袖，起身去廚房裡忙碌。
夜色漸深，時光流轉至九月，花嬌羞忙完一天的事務後，終於洗淨雙手，準備起明日的早餐。秦牧已洗淨沐浴，坐在客廳的軟榻上，品著剛從果園送來的西瓜，清甜的果汁沁人心脾，而廚房內的鍋碗瓢盆，似乎正在為明日的美味熱騰騰的等待著。
秦牧愜意地倚在沙發上，目光投向廚房，隱約可見母親穿梭其間，準備食材、洗淨切好。家裡，終於又恢複了往日的溫馨和活力——這便是家的味道。
午後，花嬌羞於店內細細翻找，終於從冰室中取出幾袋冷凍的豬油渣與雞油渣。這些油渣是煉製油脂後遺留的產物，油脂濃鬱，香氣撲鼻。她當即決意，準備為秦牧做一頓久違的美食——豬油渣包子。
她細心地將油渣從冰袋中取出，泡水幾時，油渣才緩緩化開，軟糯的質地已恢複如初。記得小時候，物資匱乏時，家裡每次熬豬油，花嬌羞和她的兄弟姐妹總會圍繞在灶台前，爭搶那剛從鍋中溢出的油渣，燙得手掌通紅卻依舊毫不在乎，油渣的香味早已深入骨髓，成了她們最簡單卻最珍貴的記憶。
如今的歲月雖然富足，卻少了那份原始的美味。當下講究健康，油渣這類食物也逐漸被視為不合時宜。可對於花嬌羞來說，油渣包子的味道，是兒時最溫暖的回憶，也是她心中那份最難割舍的味道。
她將豬油渣切割成花生米般大小的顆粒，溫和而細致。若切得太小，便失去了那種嚼勁十足的美味。接著，又取出一些雞油渣，這雞油是通過精心選用雞皮和其他部位的油脂熬製而成，雞養殖場所生雞肉雖為速生品，油脂較少，取得雞油需費一番心思。
黎明時分，花嬌羞便早早起床，手中捧著雞皮，將其洗淨後放入沸水中燙煮。她動作熟練，燙過水的雞皮散發出一股腥氣的雜質，也順便將雞皮的油脂慢慢逼出，呈現出晶瑩剔透的油脂。她小心翼翼地將雞皮切割成小塊，放入鍋中，輕輕翻炒，直至油脂溢出，鍋底形成了脆香的雞油渣
這些雞油渣，與豬油渣相輔相成。豬油渣因為煉製過程中較為濃厚的油脂，醇香四溢；而雞油渣則有著獨特的鮮香，輕柔的口感讓兩者的味道交織成一曲完美的交響。花嬌羞心滿意足，見油渣燉製完成，她將其細心放入冷藏室，安置一夜，明晨便可取用。…。。