“明早用不用給你送早餐?”秦牧隨口問道。
“不用啦!”沈悅擺擺手,“明天保姆給我做金槍魚三明治,我今天都交代好了。”
五點剛過,天成食坊的客人多了起來。粵粵和他的室友、李強以及他的同事們陸續到場,每個人都期待著今晚的特彆贈品——豉汁蒸排骨。
“太絕了!”粵粵嘗了一口排骨後,雙眼放光,激動地說道,“比廣東的廚師做得還地道!以後我就靠這道菜解鄉愁了!”
“你這也太誇張了吧!”他的室友調侃道,但也忍不住猛夾了幾塊,吃得滿嘴噴香。
秦牧聽著他們的誇讚,臉上帶著一抹滿足的微笑。他知道,這些由心而發的評價,才是對他手藝最大的肯定。
蒸櫃裡還有一份排骨,是他專門給高大爺留的。可這位老爺子今天沒來。秦牧等了一會兒,發現排骨再蒸下去就快老了,無奈之下,隻好送給了其他顧客。
同一時間,國賓館二號樓中餐部後廚。
沒有出現在天成食坊的高大爺,此刻正穿著一件胸前繡著徽章的白色廚師服,表情嚴肅地在後廚視察。他一改往日花哨的穿衣風格,神態莊重,目光銳利地在幾位中年廚師和年輕學徒之間遊移。
國賓館二號樓後廚,一片忙碌的景象中,行政總廚謝保民一邊指揮後廚的運作,一邊觀察著今天罕見現身的高大爺。趁著片刻空閒,他趕緊湊上前,滿臉笑意地問道
“師父,您最近來得少了啊,在家都忙啥呢?”…。。
高大爺整理了一下胸前的廚師服,淡淡說道:“最近遇到一個好苗子,在考慮要不要收他為徒。”
“好苗子?”謝保民頓時來了興趣,臉上賠笑的神情更濃了幾分。他知道師父從來眼光高,能被他稱為好苗子的,絕對不簡單。
“師父,我這邊可是急缺好苗子啊!您要是肯把他介紹到咱這二號樓來,待遇好說!您收他為徒後,他就是我師弟了,我一定好好關照。”
高大爺聞言,笑著搖了搖頭:“保民,你年輕的時候天賦也不錯,可惜在這兒硬是被條條框框給束縛死了。我絕不會讓他再重蹈覆轍。”
謝保民臉上笑容微僵,知道師父是在說他的痛處,但還是不死心地追問:“那這位好苗子到底多厲害啊?師父您看得這麼重?”
高大爺笑而不語,半晌才慢悠悠地補充了一句:“再說,人家一天掙三萬多,未必看得上這裡。”
“一天掙三萬多?”謝保民瞪大了眼睛,心裡飛快地換算著,那一個月豈不是輕鬆破百萬?
他吞了吞口水,小聲說道:“師父,這麼說,我小師弟的廚藝是真的厲害啊……正好,下個月咱們國賓館內部不是有一年一度的青年廚師比賽嗎?咱二號樓已經連續兩年輸給了十號樓,今年可不能再輸了啊!”
提起比賽,高大爺的表情冷了下來。他掃了謝保民一眼,語氣有些不屑:“輸了就輸了,比不過人家,還想請外援?輸了心服口服就好,贏了又能怎樣?”
謝保民撓了撓頭,辯解道:“可十號樓不就是靠外援贏的嗎?他們請了個掛名顧問,比賽時硬說是自己的人。咱們今年也可以玩這一招啊,師父您點頭,我就給我小師弟弄個顧問頭銜,讓他來參加比賽,幫咱二號樓扳回一局!”
高大爺原本想直接拒絕,覺得這種事太過無聊。可轉念一想,秦牧是個普通小飯店的老板,沒什麼拿得出手的頭銜。而他那女朋友開跑車,家境看起來非富即貴。
萬一這女孩的父母覺得秦牧一個廚師沒前途,看不上他怎麼辦?
不行,得幫這小子爭口氣,弄個響亮的名號撐撐場麵。
想到這裡,高大爺表情一肅,衝謝保民說道:“行!隻要今年十號樓還敢請外援,我就帶你小師弟過來,狠狠滅了他們!”
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