晚上八點。
店裡的食材再次售罄，秦牧滿身疲憊地坐在廚房門口的座位上，一邊啜飲著冰箱裡拿出來的冰鎮飲料，一邊翻開了招聘類的，開始瀏覽著上麵發布的職位信息。
後廚的人員始終有限，想要上新菜品，增加人手是不可避免的。因此，秦牧計劃趁著顧客還沒走完之前，先在網上看看能不能找到合適的主廚人才。
他迅速打開了招聘，設置了篩選條件，選擇了“餐飲類彆”並鍵入了“主廚”這個關鍵詞。很快，結果中出現了許多擁有主廚經驗的廚師信息。秦牧一邊看著這些人的頭像，一邊挑選了一些看起來合適的，發起了消息詢問。
然而，他的希望很快就破滅了。那些他認為不錯的廚師，大多都更傾向於大餐廳，甚至都不願意考慮這樣的小店。剩下的那些有意願過來麵試的，條件卻異常苛刻。比如有一個廚師直接開口就要求：
“我可以來，但你得給我兩萬塊錢底薪，還得加上百分之二十的股份，另外我還要負責全店的食材采購。”
秦牧看了一眼，直接將這條消息刪除了。心裡想道：大哥，你還不如直接去搶呢，那樣可能賺得更快。
此時，餐廳的顧客們陸續用完餐，紛紛起身準備離開。一個常客朝他笑著喊道：
“秦老板，我們吃好了，收拾一下吧！”
“辛苦了，秦老板，明天能不能多做點豉汁鳳爪？我看大家都說好吃。”
“對，能多做點就做點吧，我們也想嘗嘗。”
“酥肉啥時候能上啊，秦老板，國宴級的酥肉，聽著就讓人垂涎欲滴。”
“我倒是想要點飲品。”
“我也是，喝飲料不喜歡甜的，鹹湯也喝膩了，能不能弄點彆的？”
秦牧聽著這些顧客的反饋，笑著回答道：
“放心，明天豉汁鳳爪的量會增加，至於酥肉和飲品，最遲一周內就會上，大家稍微再耐心等一等。”
顧客們聽了這話，紛紛表示理解，不僅不急，反而興致盎然地開始討論天成食坊的新飲品可能是什麼。大家紛紛猜測，並在社交媒體上交流起來，氣氛熱烈。
隨著顧客們逐一離開，店麵終於安靜了下來。宋甜甜和稻香君在外麵忙著打掃衛生，秦牧則回到廚房收拾殘局。雖然忙碌了一整天，但秦牧並沒有表現出太多疲憊，他反而覺得，眼前的這一切都是值得的。
終於，店裡的一切都收拾妥當，大家各自準備下班。秦牧簡單地檢查了一遍廚房的設備和清潔工作，然後向宋甜甜和稻香君打了個招呼，準備回家。
“閨女啊，我讓你把雞爪放車裡，你怎麼放車底了？”
西四環彆墅中。
沈悅洗過澡穿上自己的小恐龍睡衣，剛盤腿坐在沙發上晾一會兒頭發，就收到了老爸的。
她噠噠噠的回複道：“放車裡會有好大的鹵肉味，再說包了好幾層呢，車底也挺乾淨，你就放心吃吧老爸。”…。。
車庫中，胖乎乎的沈米影正在拆解閨女給自己留的雞爪和酥肉。他身上的高檔睡衣上有好幾處褶皺，上麵甚至還帶著塵土，顯然，這是剛剛從車底下扒拉食物時蹭到的車輪上的臟東西。但此時，沈米影完全顧不上衣服了，眼前的美味才是他最關心的。