第15章 賣方子(2 / 2)

段宏易意味深長的說道:“蕭姑娘,胃口不小啊。”

“比起菜方子,我還能賣給你一個調料方子,隻不過這個方子比較貴,低於兩千兩我是不賣的,這個調料方子做其他菜也能增味不少。”

“是你做這兩道菜用過的調料嗎?那你得寫明什麼菜需要用到,我先看看是什麼樣子的。至於以後你再提供菜方,這道菜單獨記賬,每個月底結一回分成。”

段宏易拍板定下,他猜到方才的菜裡必定是有其他調料增味,這是關鍵。

蕭婉點了點頭,拿出紙包遞給段宏易。

劉掌櫃和王大廚湊過去,聞了聞調料,被嗆了一口。

這麻婆豆腐就是加了它才好吃的嗎?

蕭婉想過了,自己就是靠調料掙錢,也暫時沒精力去一點點摘。太麻煩,不如賣給雲客來,自己好有建作坊和吃食店的啟動資金。

“成交。蕭姑娘,簽合同吧。”

“對了,段老板,我還有一事相求。”

蕭婉不好意思的問道:“做菜用的豆腐可以用我家鄰居做的豆腐嗎,她家豆腐出的好,嫩豆腐老豆腐都有。”

“這是小事,到時候需要多少豆腐讓他們跟劉掌櫃去商量。”

劉掌櫃自然無不可,約定每日送二十斤豆腐到酒樓。

每斤比市麵高五個銅板,二十文錢一斤。

蕭婉道謝,這樣王嬸家每天都有固定進項,日子也會好過很多,算是回報她雪中送炭的情誼。

談定生意後,段宏易就讓劉掌櫃起草合同去了。蕭婉接過來看了看沒問題,就簽名按了自己的手印。

段宏易沒想到蕭婉還識字,行事也利落大方,看向她的眼神更是欣賞了。

蕭婉口述方子,讓劉掌櫃寫了下來。雖然剛才王大廚在裡麵全程看到做菜的順序了,但蕭婉還是說再教一次。

王大廚感激連連,段宏易當然更是樂意至極。

教授完畢,劉掌櫃取了蕭婉兩千二百兩銀票整,和賣出二百包調料得的九十五兩銀子兩銀子,遞給蕭婉。

蕭婉轉頭遞給蕭老爹,蕭老爹手都顫抖了,哆哆嗦嗦的揣進懷裡。

蕭婉卻是一臉淡然,其實內心也早就狂喜了。

段宏易見狀暗暗驚詫後又讚歎不已。

段宏易留爺倆吃飯,蕭婉搖了搖頭。謝絕好意。

她還要去賣野山參。

段宏易又讓劉掌櫃給包了幾包雲客來的點心,送走了蕭婉他們。

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