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世界烘焙大賽比賽過程有些漫長而單調,它既沒有綜藝節目的趣味性,也沒有體育競賽那種激烈與緊張,整個比賽過程中還需要保持一定的安靜,這對於耐心差一些的觀眾來說,比賽顯得十分枯燥。
有些觀眾隻是衝著烘焙小哥哥、蒲宇誠的顏值而來,然而再好看的人,在安靜的氛圍裡看著一點也看不懂的烘焙,也終有耗儘耐性的時候。
漸漸的,有一部分觀眾終於起身離開現場,他們隻是過來看看兩位有名的烘焙師,並非真的喜歡看烘焙比賽,這些人的離開並沒有對現場造成什麼影響。
與此同時,電視上的收視率依然保持平穩狀態,而且還有穩步上升的趨勢,京都台和魔都台的攝影師都很會找話題性或者比較戲劇化的烘焙師來拍攝。
最有名氣的樓清羽、蒲宇誠的鏡頭更不用說了,這兩人不管是打蛋、攪拌、揉麵的動作都是行雲流水般自然,動作精準如同機器一般,一點點的小細節都是精心擺列裝扮著,拍出來的畫麵都是格外的好看。
其次,攝影師的鏡頭掠過比較多的是,一位f國的金發年輕烘焙師和一位來自h國的長腿烘焙師,這兩人被攝影師看上的原因不外乎兩點,一是長得好看,二還是腿特彆長。
而來自f國的烘焙師喬伊斯,哪怕在一群金發碧眼中,他的顏值依然是最突出的那一位,當然這位烘焙師的實力也是不可小覷,他同樣也是馬庫斯的弟子,按照華夏的說法,這是蒲宇誠的師兄。
最後,偶爾能被攝影師光顧的一些烘焙師,要不是因為把盆摔地上而導致震驚臉,要不就是因為麵粉沾到臉上而成了大花臉,抓住這些囧人囧事,得到了不少電視機前觀眾的笑聲。
在這個過程中,鄭紅燕也為觀眾科普一些關於拿破侖蛋糕的介紹,“拿破侖蛋糕構築很簡單,基本是皮餡皮餡皮的構造,但製作起來的難度,卻是被人稱為最有難度的法國甜點蛋糕之一。”
“因為烘焙師需要要將香脆的酥皮裡添加上一層層細膩而順滑奶油,又要保持酥皮的酥脆一麵影響口感,這對烘焙師的水平要求相當高。”
“因此,拿破侖蛋糕也被稱之為烘焙圈的“最強王者”級彆。”
時間一分一秒過去了,熟稔的烘焙師們已經步入最後的擺置環節,有使用水果如草莓、藍莓、覆盆子進行創新的,也有采用鮮奶油或者卡仕達醬等傳統製作。
“叮”
擺置在桌上的按鈴被人按響了,全場人神色一震,目光仔細搜羅是哪位烘焙師第一個完成了,此時,屏幕上出現了一個數字,268號,一個來自y國的烘焙師。
很快在工作人員的幫助下,他把製作出來的十一塊拿破侖蛋糕拿到評委們的桌麵上,嘴角吟著一抹笑意,“各位評審好,我是268號的選手,這是我製作的經典款的香草拿破侖蛋糕,請您們慢慢享用。”
y國選手態度頗為彬彬有禮,隻是微微高昂的下巴依然暴露他的高傲,一雙蔚藍的眼眸閃著光,雙眸看著十一位評審慢慢品嘗,此時直播鏡頭也對準評委們的神色。