做完夢以後,沈曼整理出來一些食品,然後拿出來兩種罐頭研究一下。
食品廠主打的還是罐頭食品,冷飲有目前的幾種足夠了。
其實對於罐頭這種方便食品來說,她更傾向去做方便麵這種東西。
畢竟罐頭的價格偏高,一般人家都不太經常買,偶爾買個解解饞還好。
但是方便麵不一樣,如今家家戶戶都有掛麵,方便麵貴一點沒關係,味道好很多。
最起碼不用打鹵調味,這就是很好的。
沈曼也不研究罐頭了,直接開始寫計劃書,準備研發方便麵。
這種東西機械依賴性很強,但廠裡有兩台生產掛麵的機器,調配一下就能生產初級方便麵。
媲美後世的肯定不用想,技術不行,沒有機器。
所以現在沒有那麼多的高要求。
晚上顧宸回來兩人吃過飯,他看到沈曼吃完藥就去寫東西,便過去看了一眼。
“這是什麼?”他有些好奇的問道。
“嗯,我在研究新的食品,速食麵條。就是你之前吃過的那種,可以大批量生產。”沈曼對這件事沒有隱瞞。
他們兩個工作不衝突,又是夫妻,所以她就說了。
聞言顧宸眼睛一亮,說道:“那個確實好吃,大批量生產味道能保證嗎?”
其實這種東西的味道不錯,比飯店賣的牛肉麵都好吃。
沈曼搖了搖頭,那可是某師傅的方便麵,她就算再厲害,也做不出來一模一樣的,頂多就是個低配,最低配。
“大批量肯定味道不會好,不過這種東西需要研發,實驗以後才能知道。”
見她這麼說,顧宸就沒有再打擾,囑咐一聲早點休息,他就回被窩裡躺著了。
沈曼做了一些舉例,完善一下計劃書,寫了一半就已經很晚了。
第二天早上,她到單位又開始寫。
正好劉主任過來看看,就看到她在忙。
“沈主任,彆這麼費神,廠裡目前沒有任務的。”他一邊說,一邊走過去坐在對麵。
聞言沈曼放下筆說道:“這是突然想到的一個點子,在做計劃書。跟以往的食品不同,所以我的準備工作需要很長時間。”
劉主任也算是她的好搭檔了,兩人一起合作很多次,大多數都是劉主任做的更多一些。
所以這件事早晚要說,還不如早點說。
劉主任一聽這話來了興趣,“什麼想法?”
“做速食麵條,跟掛麵不同。”沈曼回道:“如果能做好,我覺得能成暢銷的食品。”
彆看比掛麵便宜還少,但味道好了,不愁銷量。
價錢低,銷量高,那還愁不賺錢嗎?
聽到這話劉主任有些驚訝,但心裡有些遲疑。不過他沒說什麼,畢竟成品還沒有做出來,現在說反對的話那就草率了。
兩人聊了幾句劉主任就回去工作了,那邊車間一刻都離不開人。
馬小麗看著他們侃侃而談,心裡非常的羨慕。那些專業術語她都聽不懂,什麼添加劑之類的,聞所未聞。
“小麗姐,麻煩你幫我取一下文件。”沈曼將紙條放在桌上。
這時候就顯出來需要馬小麗了,畢竟什麼事都不可能親力親為,還是需要幫忙的。
馬小麗趕緊過去,然後去材料室找文件。
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