“你就是小西吧?你哥哥在不在?”中午的時候,蔣墨就有向牧鴻簡單地介紹過自己的家人,所以牧鴻一眼就認出了鬱小西。小孩也一樣瘦巴巴的,但眉眼和他哥非常相像,一看就知道是親兄弟。
“你等一下哦!”鬱小西邁著小短腿噠噠噠地跑進了廚房,努力地張開手比了一個大圈,“哥哥哥哥,外麵有個好高好高的大哥哥找你!”
“好,我知道了。小西你趕緊去把我們屋子的桌子收拾一下,一會讓大哥哥在咱們屋裡吃飯。”
“好的,哥哥。”鬱小西點了點頭,又噠噠噠地跑走了。
蔣墨理了一下頭發走出去,果然看到了牧鴻,他的手裡提著一個布袋子,裡麵裝著的就是公社給他們發的口糧。
“牧鴻哥哥!”蔣墨笑著迎了上去。
“給,一共十一斤,你要不要去稱一下?”牧鴻把手裡的布袋子遞給了蔣墨。
蔣墨將布袋子接過來顛了顛,心裡就有數了,“不用稱啦!我感覺差不多!你快去洗洗手,馬上就可以吃了!”
牧鴻以為蔣墨會做個燉雞,簡單又大份,可沒想到最後居然端上來兩菜一湯,在這個年代已經算是十分豐盛的菜色了。而且這些菜不光是聞著香,擺盤也非常好看。
蔣墨還用牧鴻送來的玉米麵,和早上一樣做了幾個香噴噴的玉米餅子。
“我一個人可吃不了這麼多,你們也一起來吃點吧。”牧鴻還真不是客氣,他覺得這些菜色的分量還是很足的,他一個人是真的吃不完,而且他看鬱小南和鬱小西兩兄弟都瘦得很,牧鴻可不好意思讓兩個小孩在旁邊眼巴巴看著,自己卻在吃獨食。
蔣墨擺手,“不用啦,我留了一小碗雞雜給我弟弟,牧鴻哥哥您自己吃吧。”
牧鴻裝作板起臉的樣子,佯怒道:“你們要是不吃,以後我就不敢上你們家來了。”
牧鴻都這麼說了,蔣墨自然不好再拒絕,“那我盛一點給我爸爸和奶奶送去吧。”
“行。”牧鴻答應的很爽快,鬱家是村裡出了名的困難戶,他自然也是聽說過一些情況的。
蔣墨給鬱爸爸和鬱奶奶送了點雞肉過去,每個人分到了一小碗雞湯,還有兩三塊雞肉,雖然不多,但對他們來說也十分滿足了。
牧鴻那邊也吃的非常滿意,每一道菜都很好吃,叫他終於找到了點活著的感覺。
雞湯就不用說了,味道鮮美至極,裡麵的白菜更是完全吸收了雞湯的精髓,吃起來的味道根本不比雞肉遜色。
芝麻香蔥雞雖然用的都是最簡單的配料,但味道卻非常鮮美。蔣墨是先用鮮雞湯澆淋在雞肉上,再澆上炒過的芝麻紅蔥油,這樣使雞肉吸收了雞湯的鮮美,又兼收了芝麻蔥油的香味,能夠保持一種油而不膩的味道。
土豆紅燒雞塊燉的時間最長,湯汁已經完全煮進了食材當中,土豆軟糯香酥,有種沙沙的口感,雞塊也燉得很爛,差不多可以說是入口即化了。
搭配軟糯可口的玉米餅子,吃得非常滿足。
牧鴻覺得這應該是他下鄉以來,吃過最好的一頓了,卻想不到是出自一個十四歲少年之手。他已經忍不住對明天的飯菜產生期待了,那隻兔子這麼肥,做出來的東西應該更好吃才對。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書: