希寧踩著木屐,慢悠悠地邊走邊看:“今晚吃什麼?”
阿玲則拉著她的衣服後擺,生怕華美的長長衣擺在地上拖臟了。
一時間廚房裡鴉雀無聲,所有廚子和廚娘都跪在那裡。
大管事左右看了看,都跪著,沒看見人臉,就看到人頭了:“出來回話呀!”
廚房裡的小管事趕緊回話:“尊子小姐,為尊子小姐準備的是最好的白米飯、油炸魚、竹筍、蘿卜海帶湯。竹筍是山上剛采摘的,嘗個新鮮。魚是旁邊河裡今日上午撈出來的,養了一日,泥沙味已經去了。”
赫赫,這裡吃的比城裡府中吃得好,看來沒來錯。
希寧走到旁邊,抬手打開鍋蓋,裡麵居然還煮著肉。
大管事頓時叫了起來:“小姐恕罪!趕緊過來,把這鍋端出去,不要汙了小姐的眼睛。”
小管事想起身,何耐雙腿不爭氣,站不起來,也隻有膽戰心驚地繼續跪著。
沒汙呀,這肉在鍋裡煮著,肉湯咕嚕嚕地冒泡,一股豬肉特有的香味飄出來,口水一下就多了。
“這都是吃的,見到就見到了,何罪之有?”希寧將蓋子蓋上:“這是誰吃的?”
大管事回話:“這是下人們吃的。”
淚呀,貴族不能吃肉;而下人因為需要乾活、武夫需要力氣護衛,所以要吃肉。
這個貴族誰愛當,誰當去,她要吃肉!
可今天不行,第一天,不能鬨出太多的事情。
希寧轉身,被一處案台上,剛出爐的點心吸引住了。這是類似小花卷般的小點心,中間應該夾著豆沙,做成螺旋形的小圓圈。全放在一個平扁的陶碟上,大約有二十來個。
“這個是給我吃的?”希寧問。
“是的,尊小姐。”小管事低著頭回話,此時膽子終於回來點,一抬頭,就愣住了。
尊小姐將整個碟子全都拿起來,嘴裡已經在嚼了:“嗯,味道還行。既然給我的,那我先拿走了,晚飯做好就端過來。”
小管事張口結舌地,看著尊小姐轉身離開,一邊走,一邊吃,樂滋滋的樣子。
等人全走了,廚房隻有自己人時,負責做點心的廚這才說:“這可是10個人份的,這晚飯上什麼點心?”
尊子小姐,加上三個貼身侍女、六個明子夫人派來的侍女,一共十人。每個碟子放上二個,放在晚飯桌上一起送去。
現在可好了,晚上點心被尊子小姐全拿走了。
小管事翻了翻眼:“你問我,我問誰?再趕緊做就是了。”
這晚飯馬上就要開了,來不及發麵蒸了。廚娘苦著個臉:“要不做醃菜飯團,飯還是有的。”
“那就做,趕緊做。”小管事手背擦了擦汗。尊子小姐是視察廚房嗎?順手將十個人量的點心給卷走了。