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1994年，中國的營養師並不是很多，專業的營養學家更是寥寥無幾。
當時的營養師，基本的都是醫務工作者，醫院裡的醫生或者護士，考一個營養師的資格證，以後晉職稱會容易一些。
所以營養學會的會員，基本也都是各大醫院的醫生或者護士。
京城旭日醫院的內分泌科，營養學會的會員、副主任醫師彭江淮，撕開了營養學會寄來的信件。
“有獎征文活動，豆漿的營養成分及飲用豆漿對人體的好處。這不是營養學的常識麼，還用得著征文？”
彭江淮有些不屑的搖了搖頭，對於內分泌科醫生而言，那些食物含有那些營養成分和微量元素，那是再熟悉不過的了。豆漿的營養成分，對於彭江淮而言更是小兒科。
彭江淮接著往下看去，看到了獎金設置的部分。
“一等獎竟然有五千塊錢，二等獎也有兩千塊錢！”彭江淮心中一動，這個獎金聽起來，著實有些誘人。
“憑我的水平，參加這個有獎征文的話，就算拿不到一等獎，也能拿個二等獎吧！二等獎也有兩千塊錢呢，頂的上我半年的工資了！”彭江淮心中暗道。
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