柳小雲拍了他一掌,“想什麼呢?想學這道菜我來教你好啦!”
然後像當初他教她學做大柴灶飯菜的時候那樣,有板有眼的一邊做一邊開始教他了。
“將炒勺放到爐火上坐熱了之後,倒進去少許豆油。油熱了放進去一小勺白糖,用鏟子翻騰攪拌到糖變色,將汆好的五花肉放進鍋裡炒,這個過程時間長一些,一直到五花肉都變成了暗紅色,或者說是焦褐色,再將小碗裡的調料放到鍋裡,然後添上水,水要漫過肉,再放點料酒。蓋上蓋小火燜,湯汁耗沒了,肉就好了。”
“不錯!不錯!像個大廚的樣子。”他點頭稱讚著。
聽他誇獎,柳小雲挑眉,現出幾分得意,“大廚的範還有吧?現在你相信我會做飯了吧!”
他斜睨她一眼,“你這道菜還沒有做好呢,待我品嘗了之後再說吧!不過就目前的架勢來看,還是蠻不錯的。”
她點了一下他的額頭,說道:“放心吧!我做的紅燒肉,保準你吃了這頓饞下頓!嘿嘿!饞掉你的大牙!”
“噢……味道出來了,好香!”
說話間,肉鍋沸騰了,霎時滿室飄香。左成鋼忍不住連連稱讚。
“嘻嘻!這道菜確實香,今天叫你好好解解饞吧!”柳小雲聞了味道就知道她這道菜做成功了。
“哈哈!”他也是笑得開心。
“進屋歇著吧!彆像個饞貓似的守著這個鍋聞味兒。先燜著吧!怎麼的也得半個小時之後才能好。”柳小雲叫他進屋休息。之後柳小雲也來到屋裡。
她是想起了張嫂他們的事情,她感覺張嫂好似沒有孩子?好奇心作祟,就想問問左成鋼。
她覺得張嫂如果有孩子就一定會在探親的時候帶上孩子的。
他們結婚也是有些年頭了,為什麼會沒有孩子?
“隔壁他們沒有孩子嗎?”她問道。
“沒有。”