第79章 祝壽(1 / 2)

我有一條美食街 九蕭 5635 字 8個月前

“咳咳!”江萬棠輕咳了一聲, 抬步進去了廚房:“做了什麼好吃的?真香呀!勾得我老頭子都要流口水了。”

溫暖從旁邊的燉鍋中盛了碗銀耳湯遞給江萬棠:“爺爺, 你先喝碗銀耳湯,再一會兒飯就好了。”

銀耳已經被燉得軟爛, 浸在淺褐色的湯裡,麵上還浮著幾顆紅色的枸杞。因為是清燉,香味淡淡,並不太顯。

江萬棠拿起白瓷勺輕輕攪了攪, 隻覺得濃稠厚實,應該是燉得有些時候了。他倒是很喜歡喝銀耳湯, 但是因為血糖的問題不敢多喝,便想著嘗一嘗便罷。

湯一入口,甘甜的味道便混著銀耳的香氣潤入了舌端的每一處味蕾, 綿密又濃稠的口感, 很潤很滑。其中的銀耳溜滑溜滑的,嘴一抿便完全化開,順著嗓子流進胃裡,胃裡也隨之升起了暖意。

“嗯, 好喝!”

以前江萬棠沒有三高的時候, 也經常喝銀耳湯。廚師燉的水平也不錯,但是和這一碗相比總覺得少了些什麼。是什麼呢?似乎味道沒有這般濃香,口感也不似這碗潤滑。乍一喝很相似, 但是細品起來卻又相去甚遠。這大概就是廚藝高低之分吧, 相同的食材, 相似的做法, 經過不同的手,出來的便是兩個味道。

原本想著,喝幾口便好。但不知不覺間,一碗已見底了。

江源接過江萬棠的空碗道:“等下還要吃飯,先喝一碗墊墊肚子。喜歡喝的話,晚點再喝。”

江萬棠擺了擺手:“夠了夠了!再喝,血糖就要上去了。”

溫暖道:“湯裡我沒有放糖,可以放心喝。”

“沒放糖,那怎麼還會有甜味?”

“因為我加了羅漢果。羅漢果味道甘甜,適合做糖的替代品。和銀耳一起燉,能清肺止咳。”

江萬棠搖頭:“羅漢果的味道我不太喜歡,以前也有廚師給我這樣燉過。但是你這個,似乎隻見甜味道,沒有羅漢果的味道。”

溫暖道:“我沒有直接用羅漢果煮,而是先泡出水,然後去渣留水再用來煮銀耳,羅漢果本來的味道就會淡很多。但是甜味卻不失。”

不過溫暖不方便說的是,她用的羅漢果是從係統那裡買的,市麵上極少見,非常優質,味道極佳。

江萬棠點了點頭,很是滿意:“不錯不錯。飯前甜湯都這麼合我的心意,我真是越來越期待正餐了。”

“爺爺,你還是去外麵等著吧,看看電視或者去園子裡散散步。”

雖然江家的廚房很寬敞,但是江源還是有點嫌棄自家爺爺礙事了。

江萬棠瞅了孫子一眼,雖然有些不太情願但還是轉身離開了,隻是心下卻在默默嘀咕:太陽那麼熱,我孫子居然趕我出去散步……哎……

溫暖剛才轉身看鍋裡的菜去了,沒太留意老爺子的神色,此時方才後知後覺地道:“怎麼感覺你爺爺有點不高興了?”

江源睜眼說瞎話:“有嗎?我覺得他挺高興的。”

溫暖順手也給江源盛了一碗銀耳湯,往他手裡一塞:“喏,中午都沒吃飯,這會兒應該餓了。”

江源在廚房裡聞了半天的香味,肚中的饞蟲早就被勾起,隻是銀耳湯的味道並不如其他菜肴的味道那麼濃鬱,所以習慣了靠味道感知食物的江源對銀耳湯沒有太大的感覺。

不過溫暖既然都親手奉上了,他自然不會推辭,何況他此時確實需要吃點東西墊下肚子。

從外觀外看,銀耳湯除了顏色稍深一些,並無其他的特彆。但是從剛才江萬棠的表現來看,應該是非常好喝的吧。

真可惜呀,雖然現在能品出點甜味,但是味覺應該不夠靈敏,要是能完全恢複味覺,再吃到她親手做的美味就好了。

江源這般想著時,一勺銀耳湯已經送進了口中,緊接著便見江源的眉頭一跳,表情立變。

溫暖見他臉色有些怪異,問道:“怎麼了?”

江源的目光慢慢地轉向溫暖,然後定格:“我好像完全恢複味覺了。”

溫暖一愣,隨即大喜:“真的嗎?太好了!恭喜恭喜啊!”

江源道:“之前雖然已經好了很多,但是最近幾天又仿佛沒有什麼進展了,我還當你家祖傳藥酒的功效已經用儘,沒想到……”

溫暖接著道:“沒想到是讓你一次喝過量,然後才能完成最後的衝刺呀!”

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