刨除烤牛骨髓拌飯和水波蛋炸雞皮蘆筍之外,接下來端給霍錚的是一道頗為唬人的改良版肝膏湯。
那些細膩可口,輕盈如同慕斯蛋糕一般的肝膏,其實是用本來打算給貓吃的雞肝鴨肝和些許羊肝做成的。羊肝這種材料不僅是貓喜歡吃,若是烹飪得當,羊肝會有一種微妙的類似於奶油一般的鮮香滋味,放在湯裡彆有一番滋味。
還有何雲舟今天做貓飯時候剔下來的那些雞骨頭,從大肉塊上切下來的零零碎碎的豬肉牛肉碎料……放在平時會被毫不猶豫的丟棄,但因為今天晚上的這些菜,那些邊角餘料有了彆的發揮餘地。
雞骨頭與碎肉用烤箱烤到吱吱作響,再倒入大量的芹菜洋蔥等蔬菜,燉煮後過濾乾淨便成了那份讓霍錚美滋滋埋頭喝個不停的美味清湯。
還有那些本來打算給南瓜烤雞肉乾用的雞胸肉,混上為了控製南瓜體重而從貓飯原料的豬肉上切下來的肥肉,用菜刀剁成粗糙的,少有顆粒感的肉泥。接著混入各種香料,一同卷入之前來不及吃的卷心菜葉子裡。放入一塊黃油,用煎鍋煎一煎後倒入些許高湯燜煮,端上桌後再撒上雪白的馬蘇裡拉奶酪和金黃色的切達芝士,用餐刀切開後便是那道肉汁豐富,奶香四溢的卷心菜肉丸。
甚至就連那還在冰箱裡沒有端出來的自製酸奶,原本也是為南瓜準備的。
何雲舟自己倒是從來沒有在意過吃貓飯材料邊角料這種事情——很多普通人的觀點不一樣的是,給貓準備的肉食有的時候需要比人吃的品質更好,價格更貴才行。但霍錚給人的感覺實在是太過於貴公子,也太像是瓜嘰了,這讓何雲舟一想到晚飯材料就有種莫名其妙的心虛。
嗯,是的,瓜嘰還在世的時候,一直很挑食。所有的食物都隻吃最好,最新鮮,最貴的那一部分,若是它還在何雲舟的身邊,發現自己的鏟屎官敢拿邊角料來糊弄人,恐怕會毫不猶豫地抬毛爪子一把掀了飯盆。
……
“還適合你的口味嗎?”
其實何雲舟之前也在忐忑被霍錚看出這頓晚飯的端倪,但隨著進餐的繼續,看著霍錚埋頭苦吃,大快朵頤的模樣,他的心情也不受控製地放鬆了。
他能看出來,霍錚吃飯時候的快樂並不是那種虛偽的客套——這個男人是真的很喜歡吃自己做的那些家常小菜。
而且,他吃飯的樣子,竟然也與瓜嘰有著某種神似……
何雲舟暗自咬牙,強迫自己不要再看著霍錚思念瓜嘰,但瓜嘰吃飯時的樣子,還是不停地在何雲舟的腦中縈繞不去。
霍錚吃飯的時候很安靜,姿勢也很優雅。
是啊,瓜嘰也是一隻吃飯時安靜而優雅的貓,它總是很專心致誌地將所有注意力都放在自己的食物上,但無論是多麼喜歡吃的東西,它也不會像是南瓜那樣毫無顧忌在吃飯時候發出太多吧唧吧唧的聲響,更不會弄臟自己那一身漂亮的銀灰色長毛……
等何雲舟意識到的時候,他才發現自己又在不知不覺中看向了霍錚,後者似乎也意識到了這一點,他與何雲舟對視了片刻,然後便體貼地裝作若無其事地移開了目光。
似曾相識的一幕讓何雲舟不由自主內心微微一痛。
就連這種……四目相對時強撐著移開目光的小動作,竟然也如此的相似。
何雲舟也知道在心底把一個人跟自己的寵物做這種比較有些不太好,但是,人的情感要是真的那麼容易控製得住的話,恐怕也沒有情難自禁這個成語了。
一頓飯吃完,霍錚這才像是剛想起來一般,發出一聲懊惱的低語:“啊,真是的……你做的菜太好吃,這次帶來的酒都忘了喝。”
何雲舟輕聲一笑,沒有多想便開口道:“沒關係啊,可以下次吃飯時再喝嘛。”
一句話落下,何雲舟還在忙著收拾餐桌,霍錚卻坐在座位上有點茫然失措——他實在是想不明白,自己為啥忽然就這麼高興了。