安心首先準備的就是宮保雞丁,宮保雞丁是川菜中的一道挺有代表性的作品,但是又因為宮保雞丁的創始者為貴州人也算是貴州菜係。
做這道菜需要的調料,等著安心完全準備好之後就開始做了,因為安心這些日子做菜的緣故,再加上修為有了不小的進步,此時刀在安心的手上就成了一個玩具。甚至安智文也看呆了,安心發現安智文不在攪拌鍋,便說道:“老爸,你的菜要糊了!”
這時候安智文才意識到自己的菜快糊了,馬上攪拌了兩下,然後就將菜放到那個大盆子裡麵,然後拿出白色的飯盒就開始裝盒飯,當然眼睛會時不時的掠過安心的那裡,安心現在已經快將宮保雞丁炒好了,而且宮保雞丁的味道已經出來了。
“你現在的廚藝可比你爹我強,我聞著比我做的還好吃呢!”安智文聞了聞味道說道。
“你說老爸我接你的班怎麼樣。”安心不經意的說道。
安智文聽見安心說的話差點將勺子中的紅燒肉給灑了,然後看著安心說道:“你不是想當明星嗎?怎麼現在想接我的班啊?”
安心將炒好的
宮保雞丁放到盤子上,就聽見老爸說的話,安心想了想開口道:“明星那隻是夢,有時候夢隻是夢我現在還是好好想想現實的好!“
安智文聽到安心說的話,突然覺得自己的閨女一下子長大了,誰沒有夢想呢!有幾個人實現了夢想,還不是做著工作過著日複一日的生活。”老爸,還愣著乾啥,這菜都涼了!還有我這廚藝這一道菜最少得50元,要是再這樣便宜賣我就不當廚師了!“安心看著安智文愣在那裡說道。
這時候安智文看著那盤子冒著熱氣的菜,然後就將這宮保雞丁端了出去,而安心現在則是準備小雞燉蘑菇的調料,將這道菜也放在火上燉著,準備在另一個火上準備糖醋排骨。
而在安心準備小雞燉蘑菇的時候,安智文端著宮保雞丁也送上了客人的桌子,這客人明顯是一家人,一個大概三十多歲的中年女人,身上拿著一個包包,安智文可記得安心以前就吵著要賣這樣的包包,一個要好幾萬塊呢!一個是中年男人,身上穿著黑色的休閒服,手上戴著一個手表,那手表看起來就價值不菲!
最重要的是還有兩位老人,這兩位老人應該是一對夫婦,大概五十多歲的樣子,身上穿著也不是便宜貨,那個老太太的手上還帶著一串佛珠呢!“好香的宮保雞丁啊!老婆子,嘗嘗!”那老爺子拿起筷子就夾了一筷子的宮保雞丁放到那老太太的盤子上麵。
那老太太就將這宮保雞丁放到嘴裡,直說道:“好吃,太好吃了!你們也彆看著我吃啊!你們也吃!”
老太太發話其他三人也動筷子夾那宮保雞丁,那個三十多歲的女子就看著安智文說道:“再來一份兒這個宮保雞丁,再給我們一人來一碗米飯!”
”一定要做這個的宮保雞丁的廚師給我們做其他菜,慢點也沒關係,值得我們等。“那男人就看著安智文說道。
安智文聽見那女子說的話立馬就向廚房走去,此時的安心正在坐糖醋排骨,而小雞燉蘑菇已經在另一個灶上燉著了。