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有句話叫，食在天朝，味在四川。
在現代，川菜館子開遍大江南北，足以可見川菜的味有多受大眾喜歡。
劉辰星在現代作為一個地道的四川人，是可以為一個麻辣兔頭、一碗魷魚麵、一頓麻辣串串……不惜從城市的一端到城市的另一端，再從一個城市到另一個城市。
如今終於吃到心心念念的那一口麻辣鮮香，雖然味道比起記憶中淡了太多，卻已經解了她這十多年的饞蟲，整個人從裡到外的那種滿足感，是如何也掩藏不住。
又吃東西是可以感染人的，看著劉辰星吃得一臉幸福和滿足樣，不禁讓人食指大動。
然後，薛圓和崔堯第一個動筷，緊接著柳文蘇和劉青山一起動筷了，最後薛程和杜元朗也一筷子挑進翻滾的麻辣紅鍋裡。
於是，來自異時空千年之後的麻辣火鍋，就這樣以它麻辣鮮香的獨特風味，征服了中古時期的人們。
一時間，原本為那一鍋看上去極像黑暗料理的紅湯而沉默的眾人，出現了以下對話。
“阿星！你說這個牛百葉叫什麼來著？千層肚麼？還有麼？”這是誌在食遍天下美食的薛圓，又開始她喋喋不休的疑問了，好在眼尖的發現千層肚要被大家挑完了，她再也顧不上十萬個為什麼，趕緊從紅鍋裡夾一筷子千層肚到碗裡，就是滿足地大快朵頤。
“阿星，你這個白味湯確實頗具風味，但下一些菌菇即可，另外的就放入紅鍋裡煮吧。”還是柳阿舅成熟穩重，即使覺得紅鍋味道不錯，還是慢條斯理的淡淡道。
“劉大娘，你每天都忙著學習，哪來的精力搗鼓這些？我杜三郎少有佩服之人，如今你算一個了！”都自報姓名了，說話的正是杜元朗，這才一說完，就是一大口切成花狀的雞胗下口，又一想劉辰星將此稱之為“郡肝”，不由越發覺得劉辰星思維清奇，每天幾乎全部時間用在冗雜枯燥的儒家經典中，如何還能有精力想這些？更難得的，他居然會吃這等雞下水的低賤食材，還吃得停不下口。
“劉大娘，都說這個世上就沒有禮泉坊吃不到的食物。我在禮泉坊倒也看到過湯鍋，卻大多和你烹製的白味鍋差不多，你這紅味鍋卻是前所未見。”這時說話的是薛程。
他不愧是大鹽商的後代，話才一起頭，就想到了生意上去，思忖道：“另外，長安人喜聚會，這紅味鍋吃起來麻辣熱鬨，很適合作為聚會餐食。如果將這麻辣鍋開到禮泉坊，應該前景可期。”
這正是瞌睡了就有人遞枕頭。