“好。”一直等著這句的耿雍,立刻手捧漆木果盒,碎步走入閣中。
“此,何物?”
“蜜桃果凍。”劉備這麼做,其實大有深意。果凍既以被胡商窺破來曆,他索性就借崔寔之口,公之於眾。這個時代,名士的作用,可不僅僅是打對折這麼簡單!
他們更多的是一種擔保機製。
從他們口中說出的話,具有極大的權威性。
“確是味美。”新奇是其一。主要是平日隻能喝粥吃豆腐的老大人,難得有一款能吃的動的點心。
耿雍彎腰笑道:“不僅是蜜桃,隻要是時令鮮果,劉備賢弟都能做成果凍。”
“哦?”牙齒都快掉光的崔寔,豈能不喜?果凍之所以受孩童喜歡,不就是容易吞咽嗎。老人也一樣啊!
有人會問,取鮮果搗成果泥,不也一樣嗎?
正如豆泥和豆腐的區彆。
這個時代,什麼都要有型。人要有品行。器要有器型。尤其是士大夫階層,沒有形,就和爛泥一樣。總歸是不入流。
“見孔明身長八尺,麵如冠玉,頭戴綸巾,身披鶴氅,飄飄然有神仙之概。”劉皇叔納頭便拜。
這就叫賣相。
盒中果凍,方方正正,晶晶亮亮,顫顫巍巍,香香甜甜。
越看越喜,越吃越美。
耿雍先用竹片切成小塊,再用竹簽挨個插來,送與崔寔。
老尚書不絕於口。
吃得香,睡得好。興許能多活幾年吧。
捧著‘果仙凍,涿縣劉’六枚老尚書手書小篆的果盒,劉備二人告辭離去。
商船需卸貨裝船,還需一日。將果盒藏於來時船艙,兩人輕裝簡從,去城裡一遊。
延光元年,漢章帝之孫劉得被封安平王。立安平王國,治所立於信都。安平縣乃是王國所轄。與一路興致頗高的耿雍不同,劉備逛著逛著,便失了興致。涿郡和安平國相距不遠,又同屬北地,城中建築多有相似,集市也是如此。無非就是行人各異。與涿縣最大的不同,是這裡胡人較少。
懂胡語的也不多。
有一個職業倒是引起了劉備的興趣:駔(zǎng)儈。
經耿雍一說,劉備這才明白,何為駔儈。就是指買賣雙方的中間人,也就是所謂的中介。
最早的中介,出現在漢代的馬市。
北方的少數民族把馬匹運到中原地區販賣,買賣雙方就需有一中間人,看馬定價並充當翻譯。如此一來,馬匹交易的中間人——‘駔儈’就出現了。
駔,壯馬,好馬。儈,有‘撮合’之意。合起來便是指馬匹交易的中間人了。
《漢書·貨殖傳》有:“子貸金錢千貫,節駔儈。”的記載。
後如牛市、羊市,皆有中間人,乃合稱‘市儈’。《新唐書·食貨誌四》有載:“鬻兩池鹽者,坊市居邸主人、市儈皆論坐。”
又因駔儈是從牙齒看馬的年齡和良莠,並以此定價。所以駔儈又稱為‘牙儈’。
唐代出現了牙儈業的管理機構‘牙行’。到了宋代,牙行不但是個賺錢的行當,還是賦稅大戶。
現在想來想,蘇雙就是駔儈的好苗子啊。
劉備正想著,忽聞一聲長嘶。
聞聲看去,隻見馬市外一巷口老槐樹下,正拴著匹匈奴馬。
此馬白麵色青,胸廓深長,身粗腿短,頭大額寬,腿健蹄堅,鬃長毛密,野氣十足。
正是青駹(máng)馬。