鍋中水再次煮沸時,她用鍋鏟撇去了浮沫。
待鍋中水漸漸減少後,她再下入醬油、紹酒、薑末,然後再將魚撈出。
最後用玉米粉和醋勾芡,把湯汁徐徐澆在魚身上,撒上薑末、蔥花、香菜作為點綴、擺盤。
一旁的春杏瞧見蔣美人從斬魚到醃魚,再到魚下鍋、出鍋擺盤,一連串的動作乾脆利落得很。
此刻,狹窄的廚房也早已飄出陣陣食物的香味,令人垂涎。
若不是她品嘗過蔣美人所做的食物,恐怕都要以為蔣美人是位廚藝高超的廚娘。
說來也奇怪了,蔣美人每次教給她的菜譜,她都能做出美味的食物,可蔣美人自個做的食物為何難以下咽?
“好了!”蔣詩詩擺好盤,將西湖醋魚放進雕花食盒裡,自信地招呼春杏,“我們去前院吧。”
去前院的路上,春杏雙腳就跟灌了鉛似得,每一步都走得很沉重。
蔣詩詩瞧出來了,便安慰春杏,“放輕鬆,咱隻是表表心意,去那走走過場。”
“再說了,太子殿下對吃食很講究,他會不會吃咱做的食物還不一定,加之那麼多妃嬪給她送吃的,想必他吃都吃不過來呢。”
春杏:“但願吧......”
到了前院,就見黃得昌提著食盒從書房出來。
黃得昌見到蔣美人手裡也提著個食盒,心想:又是個假借膳食來前院爭寵的!
不過,他麵上還是規規矩矩地行了禮,“奴才見過蔣美人。”
“黃公公請起。”蔣詩詩說明了來由,“我親手做了西湖醋魚,想送給太子殿下嘗嘗。”