宴清手頭上處理的蝦仁白嫩鮮滑,是直接將大個的活蝦,去蝦頭摘蝦殼,然後去除蝦線,再清洗乾淨放到碗中備用的。
“啾啾,龍井浸泡的時間差不多了,可以拿出來了。”
這龍井是不能用滾燙的熱水長時間浸泡的,不然這味就不對了,巫啾啾特意讓宴清給她記著點時間。
巫啾啾聽後,立馬撈起碗中的龍井,然後開始倒油熱鍋。
她跟宴清相配合,她需要什麼不我舌頭都掉了。”
隨著陳木森繪聲繪色的描述,水煮肉片的香氣也越發的濃鬱起來,巫啾啾看時間差不多了,便將肉片盛了出來,將剁碎的乾辣椒跟花椒末撒到湯麵上,紅豔豔一片,霎是刺激人的味蕾。
這個時候再撒上翠綠色的蔥花,整體色調越發的好看明豔起來。
最後的最後,將熱油淋在上麵,隻聽得刺啦一聲,乾辣椒花椒粉的香氣咻的一下就被炸出,蔓延到整碗水煮肉片之中,一時間,濃香四溢,讓人欲罷不能。
看著還在沸騰的熱油,巫啾啾也是口水流下三千尺,真的好香啊,色澤誘人,香味撩人,這一次又是相當的成功。
眾人垂涎三尺地看著,誰敢對著這一碗熱氣騰騰,鮮香麻辣的水煮肉片說一句不成功,那絕對是眼盲心瞎!
饑渴難耐地等後續所有菜上齊之後,巫啾啾一說開動二字,下一秒,隻見桌上筷子飛動,甚至隻能瞧見殘影,都是衝著那水煮肉片去的。
果然,辣椒YYDS!
誰能躲的掉辣椒的誘惑。
宴清夾了塊肉片,因為之前就用醬料醃製過的原因,所以肉片非常的入味,而且滑嫩,鮮香麻辣,口齒留香,真的是太過癮了。
再配上夏日檸檬飲品,酸酸甜甜,一口下去,暑氣儘消,連帶著也能消減嘴中的辣味,美得很。
老板是吃的斯哈斯哈,鼻子上都被辣的沁出了小汗珠,但是怎麼都不舍得停,根本就沒那個功夫張嘴說話。
陳木森、汪菲兔也是如此,吃的過癮了,才拿出紙巾擦了擦臉上的汗,又灌了一大口的冰飲,瞬間隻有一個字,爽!
“巫小姐,你這要是拿不到美食大賽的第一名,那絕對是大賽有黑幕。”
喝了一口冰飲去去辣意的老板如是說到,她覺得吃了巫啾啾的水煮肉片,以前的水煮肉片都跟白吃了一樣,尤其是裡麵的配菜,怎麼那麼好吃。
比她去的那些高級餐廳的蔬菜不知道好吃多少倍,看起來巫啾啾自己準備的食材也很優秀啊。
難怪早餐店那麼火爆!
可惜她不是住在藍星。
“按照你今天這個水準參加比賽,絕對沒有問題的。信我,我在永恒之星吃過不少大廚做的菜,不管是食材還是味道,對比你來說,都差了一點意思。”
以前吃習慣了沒覺得哪裡不對,但是現在有巫啾啾這個珠玉在前,其他的都得排後麵去了。
巫啾啾謙虛道:“借你吉言,能得到第一自然是最好的,但是儘力而為嘛。”
汪菲兔頂著一張油汪汪的小嘴也表示巫啾啾絕對會得第一的,沒話說。
這樣的彩虹屁巫啾啾聽著也可開心了,能夠征服老板這樣的老饕,那就證明她的廚藝雖然不至於是喂到她的嘴裡,但是好像也沒差了。
她小臉爆紅,不知怎麼的,抬手也稀裡糊塗地就夾了一塊遞到陳木森嘴邊。
她垂著頭不敢看,等到筷子有了動靜,心中莫名大定,且小小地鬆了口氣,直到耳邊突然出來小小的撲哧聲,汪菲兔才忍不住抬頭看去,就見陳木森用筷子夾走的不是蝦仁而是茶葉。
汪菲兔:!!!