總共1000道菜,當然不可能每一道都讓觀眾評委都嘗試過去,隨機挑選的觀眾每人共會分到20道菜,根據品嘗後的味道來進行評分,再將他們的評分與評委的評分結合起來,去掉最高分跟最低分,取平均值。
所以庫派在前往嘗菜的時候,又開始在心裡碎碎念,祈禱著幸運女神再次降臨到他的頭上,讓他能夠成功地嘗到巫啾啾做的菜。
萬萬沒想到,幸運女神今天是隨傳隨到,居然還真的被他的召喚過來了!
他不僅能夠嘗到女神巫啾啾的菜,而且另一個熱門選手藍煙的香椿炒雞蛋也在他的品鑒範圍內。
庫派整個人都驚喜的懵了。
作為一個美食愛好者,他當然知道藍煙是什麼人,也知道藍煙的廚藝在永恒之星世家之中也是響當當的。
庫派覺得自己真的是太幸運了,居然一次能夠嘗到兩個冠軍熱門選手的菜。
他第一個迫不及待下手品嘗的便是巫啾啾做的。
每道菜都是放在透明保溫倉之中保持溫度,此外還起到了隔絕起作用,避免與其他菜的味道相串,影響了評委的嗅覺。
同樣的每道菜上也沒有寫名字,所以若是1000人中有幾人重複做了同樣的菜,還真的會分不清到底是誰做的。
但是庫派就是那樣信心十足地覺得這道油燜春筍肯定是出自巫啾啾之手。
他興致匆匆地伸手打開保溫倉,下一秒,春筍的清香之氣瞬間撲麵而來,那漂亮的焦糖色隻把他看的是口水直流。
他迫不及待地下手,夾了一塊春筍,鮮嫩爽口,鮮鹹而微微帶點甜味,他本以為這樣濃鬱的焦糖色會讓整個春筍變得甜滋滋的,
但是並非如此,它的甜隻是一種提鮮而已,若有似無,微微殘留在舌尖,不會讓人覺得甜味蓋住了原本的鹹味,讓人覺得百吃不厭,真是神奇!
庫派驚訝地瞪大了眼睛,不知道對方是怎麼做出來的。
他以前也嘗試做過糖醋排骨,用的是冰糖熬製出焦糖色,但是甜,甜的過了份。
雖然焦糖色的排骨咬下去,焦焦脆脆格外的香,但是表麵附著的那層糖色,真的是讓他吃的都嘴巴裡泛起了苦。
他吃的時候就在想著,若是沒有那麼甜就更完美了。
可如果不放那麼多的糖的話,就熬不出這樣漂亮的糖色,所以巫啾啾是怎麼做到的?
庫派努力地思考,好像並沒有發現巫啾啾中途將熬好的糖舀出鍋裡的舉動。
他晃晃腦袋,又迫不及待地伸手夾了第2塊春筍。
細細品嘗隱藏在鮮鹹味道之下的獨屬於春筍的那種新鮮氣息。
這真的好特彆。
原來春天長大的筍氣息這麼清新淡雅的嗎?
他之前還吃過春筍燉排骨,用的料簡簡單單,將筍的鮮嫩充分地融入了湯底之中。
那個時候他就覺得這個春筍相當的不錯,據說還是世家培育出來的,難怪比研究所出品的要更好吃。
可是他發誓那個吃起來嫩嫩的春筍真的沒有現在他嘴巴裡這個叫人吃完意猶未儘。
太美了。
庫派一邊表情誇張地豎起大拇指,一邊又夾了第3塊,看的不管是現場觀眾還是星網上的網友,都恨不得拿過筷子替庫派嘗一嘗到底是有多好吃,還能叫他如此浮誇。
“至於嗎?該不會是巫啾啾的托吧?”
“就是呀,藍煙的香椿炒雞蛋也很美味,他卻一直不動筷子,一來就朝巫啾啾的油燜春筍去,擺明了就是有問題呀。”
“笑死,開了五感的諸位難道在她們倆做菜的時候聞不出味道的區彆嗎?我不是巫啾啾的粉,也不是黑,就是單純個路人,在隨意切換鏡頭的時候剛好輪到巫啾啾這邊,被她做的油燜春筍給吸引到了,根本就舍不得挪開眼睛。那個被選中的幸運兒估摸著也跟我一樣之前就關注到了油燜春筍,所以看到有這麼一盆菜直接下手,很奇怪嗎?”
“我看你們才是有鬼,一上來就誇藍煙,怎麼藍煙開了五感,你們嗅到味道了,巫啾啾的你們就嗅不到嗎?鼻子不用的話,可以捐給有用的人。”
“哈哈哈哈,就是說,光看對方吃就知道有多美味了,這做什麼假?”
“笑死,你們看到了沒有這家夥,還打算再夾一次,可惜被機器人給打斷了。畢竟是讓他來品鑒美食的,不是讓他來上桌吃飯的。”
“我的天哪,笑死我了,他那一副欲求不滿還沒吃夠的樣子,感覺跟我一樣一樣的。”
“嘿呀,人家好歹是吃過,你連吃都沒吃,這能一樣嗎?”
……
網上吵吵鬨鬨熱鬨非凡,可庫派根本沒心思搭理。
他戀戀不舍地看著被機器人合上的保溫倉,忍不住將筷子塞進了嘴中,細細地回味起剛才的那三口。
可惜啊,可惜。
早知道他的動作就快一點,再不然一筷子下去夾起兩個春筍也可以呀。
失策,失策。
要是下次幸運女神還在在他這邊的話,庫派發誓自己一定會吸取今天的教訓的。