美味雞蛋出爐(1 / 2)

淩晨兩點左右,天空還有繁星點點,雲蘇就已經起來乾活了。

昨天分好雞蛋以後,她又把需要烹飪雞蛋的材料,全都準備好以後便去睡了。

要不然那麼多雞蛋的話,她得更早起來才行。

這個茅草屋看似破舊,但做飯的鍋卻有兩個,還是大鐵鍋,足夠她一次性做好那些雞蛋了。

她把木柴放到空地上,再一根根斜放著,木柴堆下方隻留下一小點空隙,這樣,等木柴燃儘的時候,鐵鍋也不會因為沒有了支撐而傾倒。

等那些木柴能夠平穩的放下大鐵鍋,能保證雞蛋熟透後,她才停下手中的動作。

她繼續重複同樣的動作,把另一個鍋需要用的木柴堆好後,又去接了兩鍋的山泉水,每個鍋裡的山泉水都剛剛好沒過雞蛋。

雲蘇點燃木柴,等其中一隻鍋裡的水沸騰以後,再放入配料和茶葉後便蓋上了鍋蓋。

另一隻鍋則直接蓋上鍋蓋,等鍋裡的雞蛋都熟了以後,再進行熏烤。

其他還需要她做的,便隻有靜靜等待了。

雲蘇找了塊還算寬的木板放到地上,自己坐了上去,眼睛看著燃燒的木柴,大腦卻在不停的運轉。

賣雞蛋並不是一個長久之計。

現在不比以前物資匱乏,能有食物吃就不錯了,現在的人們想吃什麼山珍海味都能吃到。

人們的嘴巴也早就被養的挑剔了,縱使她做的雞蛋再吸引人,怕是也無法長久的維持好生意。

可以她現在的財力,能做的隻有雞蛋了,大不了她過幾天再換換彆的口味賣好了。

在她思考的時候,木柴已經不知不覺的燃儘。

“哎,巧婦難為無米之炊。”她歎了口氣。

隨後起身,用長一點的木棍插進鐵鍋把手,把鐵鍋放到了一旁的空地上。

然後她在已經燃儘,但還有火星的木柴灰上鋪上了一層錫紙,錫紙上撒滿了鹽。

再把雞蛋放上去,又撒了一層鹽以後,蓋上錫紙,再鋪上一些木柴灰,就大功告成了。

隨後,她把另一隻鍋裡的水全部倒掉。

又把裡麵的雞蛋倒在了一塊乾淨的布上,用勺子把布上的雞蛋全部敲出裂痕。

在鐵鍋裡麵的底部放上錫紙,糖和茶葉。

再把已經敲出裂痕的雞蛋全部都倒了進去。

按照這步的話,應該在鍋裡放個板子懸空,再把雞蛋放上去的。

可她裡裡外外找了兩遍,都沒找到能用的工具,隻能作罷。

反正憑借她的廚藝,沒有工具也能把煙熏蛋做出來。

做好這些後,她便去改裝昨天在垃圾桶旁邊撿到的嬰兒車了。

她所在的地方雲頂山,位於雲煙鎮和雲華鎮的交界處。

雲華鎮遍地是富豪,不要了的東西更是直接扔到垃圾桶裡。

不會耽誤自己寶貴的時間去網上出二手,有出二手的時間,他們早就把出閒置的錢給賺回來了。

雲煙鎮不比雲華鎮,但人們的生活條件也都不錯,是不會去撿那些東西的。

以前雲蘇父母還在的時候,就經常帶著她去撿彆人丟掉的東西,有時候運氣好還會在衣服裡撿到錢。

這也就導致那對夫妻越來越好吃懶做,畢竟不需要打工就能維持生活的日子,誰不喜歡呢?

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