李修傑咽了口口水,問出了眾人心中所想,“湊合?”
雲蘇擦了擦嘴,指著碗裡還剩的豆芽。
“豆芽很爽脆,但裡麵的肉是肉泥,不適合年輕人吃。”
當時她開天下第一樓的時候,會根據顧客的年齡來調整菜品的口感,現在依然是如此。
王瑾萱譏諷出聲:“不懂裝懂,你知道什麼是鑲銀芽嗎?太後晚年的時候牙齒不太好,又喜歡吃豆芽和雞肉。”
“雞肉塞牙,禦廚就想到了豆芽裡麵塞肉,先把雞肉剁成肉泥,用濕潤以後的白線在肉泥裡滾動,最後用針慢慢的穿過豆芽。”
“這才是鑲銀芽,要是按照你所說,把肉泥換成彆的話,這就不是真正的鑲銀芽!”
王瑾萱當然不知道什麼是鑲銀芽,這都是她在網絡上找的。
雲蘇白了她一眼,“你是太後嗎,你牙口不好嗎?做法是死的,人是活的,要學會變通。”
王瑾萱愣住,她話說的沒錯,但,“還有呢?”
“還有什麼?”雲蘇不解。
王瑾萱“點評啊。”
“說完了。”
王瑾萱瞪大眼睛,“就一句話?”
雲蘇眨了眨眼睛,“不然呢,你還想讓我說多少。”
“你……”一句話五千塊錢,她太虧了吧!
就在這時,身後響起了一陣掌聲。
隨後雲蘇便看到,這邊的服務員齊齊鞠躬喊道:“小老板好。”
雲蘇扭頭看去,就看到了一個帶著她找車位的熟麵孔。
雲蘇站起身,“是你?你是雲華閣的小老板?”
青年點了點頭,伸出手,“你好,我是雲華閣的小老板雲雷昭。”
雲蘇回握上去,“我是未來天下第一樓的老板,雲蘇。”
咳咳,讓她虛榮一下吧,麵對這麼大餐廳的老板,她實在是不好意思說自己是一個小攤的老板。
過了兩秒鐘,雲蘇就見屏風旁邊又走出了三個人。
這次那三個人更是熟悉了。
雲蘇很是驚訝,“你們……”
雷雲朵眨了眨眼睛,李海笑了笑,雷雲生麵無表情。
雲雷昭看過去,隨後笑道:“這是我的朋友,我們剛剛在隔壁聽見了你的點評,比較好奇你說的變通指什麼。”
“如果換做是你,你這個年齡段的人品嘗鑲銀芽,你會怎麼做?”
雲雷昭每次來的時候都會在包廂,但這次來,包廂早已經頂出去了,也不好更改客人的時間,所以他就隨便找了個隔間。
在隔間的時候,就聽到了這邊熱鬨的聲音。
一群小孩子在起哄一個小姑娘,讓她點評菜肴。
他本來是不在意的,但是和他一起的三個人,在聽到隔間的聲音以後,全都止住了話音。
他有些疑惑,“怎麼了?”
雷雲朵輕聲道:“我想聽聽那邊都在說什麼。”
雷雲朵知道雲蘇今天要出來聚會,沒想到他們竟然來的雲華閣,更沒想到會在一個房間裡。
他聽著那邊的動靜,其實也想知道,麵對這麼多人起哄,這個叫雲蘇的小姑娘會怎麼處理。
結果沒想到,人家壓根就不在意,甚至還激將那個起哄最凶的人,當場付了五千。
在聽到她說做法是死的,人是活的,要學會變通時,他的心一顫。