雲雷昭走後，雲蘇上前查看水果。
水果果真如雲雷昭所說，已經清洗過，但有的還達不到雲蘇的要求。
雲蘇皺眉，把葡萄一顆顆的從葡萄梗上摘了下來。
歐陽家瑞擦了擦洗淨的手，上前，“師父，需要我做什麼？”
他沒釀過酒，不知道具體要怎麼做。
雲蘇：“你去把能削皮的水果全部削皮，能剝皮的也把皮剝掉。”
歐陽家瑞：“好的，師父。”
雷雲生：“蘇蘇，那我呢？”
雲蘇看著雷雲生思考，“你嘛，等我把水果裝進瓶子裡以後，把裝好的水果搬到房間裡去。現在你先休息會兒吧。”
雷雲生：“好的。”
雲蘇把葡萄全部摘完以後，在盆中放入小蘇打和麵粉，反複把葡萄清洗幾次，倒掉盆中的水，把葡萄放在通風處晾乾表麵的水分。
雲蘇戴上手套，一邊把葡萄放進高溫消毒無油無水的容器中，一邊把葡萄捏碎。
等容器中有一層葡萄以後，在捏碎的葡萄上撒上一層冰糖，隨後和剛剛一樣反複操作幾次，一直到塞滿容器的三分之二以後，這才停下。
在容器口處封上保鮮膜，再在保鮮膜上用牙簽紮幾個孔，葡萄酒最開始的準備工序就好了。
在發酵的過程中，會產生氣體，如果密封，等到一定的時間以後就會炸開，所以一定要把保鮮膜紮孔才行。
雲蘇又裝了兩隻桶，把所有的葡萄都用掉以後，這才看向歐陽家瑞。
歐陽家瑞已經削好了很多水果，雲蘇滿意的點點頭，“最近沒少練習？”
歐陽家瑞在回答雲蘇的時候，削皮的動作依然很快。
“我可是要成為天下第二的人，自然一天都不能鬆懈。”
一旁的雷雲生冷哼一聲，越過歐陽家瑞，把剛剛雲蘇做好的葡萄。
接下來要做的蘋果酒就比較簡單了。
蘋果去核切成大塊，曬乾表麵的水分，放進容器裡。
一層蘋果一層冰糖，放到容器的二分之一處停下，然後再倒入空餘容量的，二分之一的高度白酒。
隨即和剛剛葡萄酒一樣，半密封起來。
隨後，雲蘇又接著處理其他的水果。
在處理水果的時候，她還指揮著雷雲生。
“水果被捏碎了的放一個房間，大小塊差不多的放一個房間。”
雷雲生：“好的。”
釀酒非常簡單，酒好不好喝，取決於釀酒環境的溫度。
所以雲蘇才讓雷雲生根據水果的形狀，把它們放在不同的房間，這樣方便控製溫度。
雲雷昭準備的容器很大，放上水果以後很重。
好在雲蘇放水果需要一定的時間，要不然雷雲生非得累死不可。
中午的時候，雲雷昭特意過來給幾人送了飯，吃過飯以後，幾人簡單的休息了一會兒，就又繼續工作了。
晚上的時候，雲蘇已經累的胳膊都抬不起來了。
她的內心在哭泣，賺錢太難了。
經過一天的辛苦工作，雲蘇整個人變得蔫蔫的。
雷雲生看著很是心疼，“要不明天休息一天，後天再來弄吧？”
雲蘇看著桌上剩餘的水果很想點頭，可是，她不能。
“後天再做這些水果就不新鮮了。”