邵齊軒這幾日做了不少的辣白菜,就等著抽個時間探一下陸經理的口風,看看能不能把白菜放到飯店裡賣。
中午忙活了大半天,等到顧客都走後他才閒下來。
出了廚房邵齊軒就去後邊辦公室找了陸經理:“陸經理。”
“齊軒,你怎麼來了,有什麼事。”陸洪遠抬頭看到來人好奇的問道。
邵齊軒卻是神神秘秘的拿出了一個盒子放到了桌子上:“陸經理,我想找你談個生意。”
陸洪河聽到這話詫異的挑了下眉頭,頓時有點興趣,他不是啥大富大貴之人,家裡不僅有孩子要養還有年邁的父母,他是獨生子家裡就他一個人掙錢,壓力也是不小:“生意,什麼生意。”
“你嘗嘗這個。”邵齊軒把盒子打開遞給了陸洪河一雙筷子。
陸洪河接過筷子看著他遞來的盒子好奇的看了一眼,試探的夾了一筷子就看到一塊紅油油的大白菜,聞上一口瞬間讓人胃口大增,他迫不及待地嘗了一口:“嗯,好吃,酸酸辣辣的,還帶著一絲甜味。”
“怎麼樣好吃不?”邵齊軒對自己的廚藝可是信心十足。
“好吃,你要賣這個?”陸洪河指著這白菜問道,這白菜不錯,吃著滿下菜的,要是賣肯定能大賣。
“對,我想賣這個辣白菜。”
陸洪河點了點頭示意他繼續說下去。
“這白菜一斤三分錢,一顆也就九分錢,我做一棵白菜手工加上調料錢也就要一毛八,我賣一盒一毛錢,一顆就能裝八盒,就是八毛錢了,這一份素菜也要好幾毛錢呢,我的白菜一盒可頂兩三頓素菜了,而且這個耐放,能放五到七天,要是天氣冷就能放得更久。
而且它不僅能當下酒菜吃,還能做其他菜,比如說燉豆腐,炒五花肉,炒土豆都是很美味的,不僅能吃還能當調料用。”邵齊軒信心滿滿的說著。
其實他來國營飯店上班還有一個原因,就是因為陸洪河,上輩子這人也是響當當的人物,口才了得,可是某個地區銷售的天才,認識的人多,還特彆會說,哄得人家上趕著買他的東西。
“你打算怎麼和我合作?”陸洪河一臉的笑容,開門見山直接問道。
“咱們五五分,我負責做你負責賣怎麼樣。”邵齊軒握著拳頭激動的說著,上輩子他隻開了十幾家飯店,這輩子他要抓住先機,要把自家的飯店開到全國連鎖。
陸洪河在心裡思索片刻暗罵老狐狸:“你這小子來飯店上班是假,看中我的人脈是真吧!”
“嘿嘿,能掙錢才算好。”邵齊軒不好意思的撓了撓頭。
“好,我答應你。”陸洪河直接點頭道,最近政策再變,聽說上邊現在鼓勵大夥做生意了,依照這小子的廚藝和膽識以後絕對能成大事,自己跟他合作,說不定是個更好的出路。
“那行,這辣白菜就送你了。”邵齊軒把一盒子白菜直接都給了陸洪河,哼著小曲就去了前廳。
下午飯的時候飯店就新上一份小菜就是辣白菜,邵齊軒把一個辣白菜切了切,分成了十小盤,一下盤一分錢。
菜剛上就有人好奇的點了一份,吃過之後連連稱讚,引得其他人也都點了一份。
一個下午辣白菜就賣了五十多份,帶上打包的一共賣了七十五份,就是七毛五分錢。
直接淨賺了六毛錢,下午的人是最少的時候,就賺了六毛,要是一天三頓都上那就能賣一兩塊了,要是再多幾家,一天就是十幾塊了。