還是姐夫在家好啊,姐夫一在家,大姐兩隻眼睛都在姐夫身上,根本就顧不上他們了。
想想那時候他們還會為此傷心黯然,現在才覺得,那真是身在福中不知福啊。
冬天真的來臨了,窗外下著飄飄揚揚的大雪,把遠山和樹林全都染上雪白。
明光出去上了一趟廁所回來,凍得臉、鼻子、耳朵都紅彤彤的。
月光見狀就心有戚戚,“所以說還是應該少喝水,不然來回往外跑幾次,身上那點熱乎氣就全沒了。”
熹光聞言就笑,“那也不應該少喝水。這天冷呢,多喝水手腳才暖和。再說了,咱們屋裡一天到晚燒火,乾的很,要是不喝水,遲早上火。”
姐弟幾個一邊說著話,一邊吃著烤栗子和烤紅薯。
因為大雪封山的緣故,明光幾個前幾天就放假了。他們如今在家複習功課,過幾天等雪化了就回學校參加期末考試。
等期末考完,就該放年假了。
小幺這時候也苦惱,等開年他就正式上學了,可他還沒有大名。
寧熹光聽到小幺的煩惱,就不由的拍拍額頭。
彆說,這還真是件正經事,可惜,她怎麼就沒早點想到呢。
於是立馬開口讓月光和明光出主意,看給小幺起個什麼大名好。
月光說,“我覺得晨光好聽。”
明光說,“旭光也不錯。”
熹光說,“也可以叫曙光、榮光、爭光……”
月光和明光爆笑,“大姐你說的什麼鬼,怎麼連爭光都出來了。”
小幺也咯咯笑,還大聲的喊了句“好好學習,天天向上,報效祖國,為國爭光。”這是他們在學校跑步時喊得口號。
最後幾人爭持不下,乾脆把名字寫在紙條上,讓小幺抓鬮,抓到那個就叫那個。
結果,小幺抓出了寫著“晨光”二字的紙片。
寧熹光就一拍板,“行吧,以後你就是寧晨光了。”小幺興奮的在廚房翻跟頭,“我有大名了,我有大名了。”
熹光、月光和明光看在他瘋鬨也不製止,隻是在他快要跌倒或撞牆時拉他一把。
小幺同學瘋夠了,就想跑出去給小夥伴們炫耀他的新名字,結果自然被三個兄姐毫不留情的鎮壓。
小家夥不高興了,有些懨懨的。
熹光見狀就說,“你給大姐燒火好不好?馬上就十一點了,該做飯了,咱們今天吃臘肉飯行不行?”
小幺就又高興了,笑眯眯點頭說“好”。
月光問,“大姐,咱家的臘肉可以吃了麼?”
“這都熏了二十多天了,應該可以吃了。”
家裡的臘肉是用早先小戰士送來的麅子肉熏製的。
那麅子個大,份量也不輕,足有一百五十斤。
寧家兄妹四個一時間吃不完,寧熹光就想著乾脆做些臘肉,再灌些臘腸。臘肉和臘腸耐放,即便來年開春天暖和了也放的住。
而為了做臘腸,她還特地往縣城跑了一趟,買了不少大腸回來,給家裡灌了不少臘腸,密密麻麻的掛了兩排繩子,都懸掛在空置的雜物房裡,看起來非常可觀。
既然做臘肉飯,寧熹光就讓月光去洗土豆,明光去地窖裡拿蘑菇。
蘑菇先清洗乾淨,然後用溫水泡發。
等土豆削皮切成了小塊,紅蘿卜也切好備用後,蘑菇也泡發了。
月光手腳利索的將蘑菇切成大小勻稱的小丁,就問熹光,“大姐,還有什麼要做的?”
“沒了,你歇會兒,剩下的我來做。”
她熟練的將臘肉切成小片,等鍋熱了,先放肥肉小火煸出油。然後放入瘦肉,炒至變色,再加桂皮八角等爆香,然後將土豆、胡蘿卜、香菇丁一起倒進去,翻炒一分鐘後放生抽老抽,熟了起鍋,直接把炒好的臘肉和土豆蘿卜蘑菇倒入淘洗好的米中,加入適量的水放入大鍋中的篦子上蒸。
小幺此時狠狠抽動著鼻子,大聲說了一句,“好香啊,我要流口水了。”把之前要出門而不得的鬱悶心情都拋到九霄雲外去了。
月光和明光點頭附和,“真香啊大姐。”
“是吧。其實等飯熟了會更香。”
月光聞言就一臉憧憬的說,“臘肉飯都這麼香了,那臘腸飯豈不是更香。”
“這都差不多吧。”
“那咱們明天吃臘腸飯好不好大姐?”
“行。反正家裡東西多的是,你們想怎麼吃就怎麼吃。”
寧熹光大話說出去了,自然要執行到底。於是,這段時間寧家是換著花樣的吃臘肉和臘腸。等吃了一段時間,幾個小的有點膩了,寧熹光才換做彆的飯菜。
時間匆匆,眼瞅著到了年根。
已經年二十二了,明天就是小年,傅斯言還沒有絲毫消息,那今年就真的回不來了。
寧熹光惆悵了片刻,就放開了這事兒,轉而想著明天是不是去縣城一趟,買些年貨回來。
她正想的出神,門外就傳來月光驚喜的叫聲,“大姐,你快出來,小丁戰士給咱們送年貨來了。”
小丁就是這之前每隔十天半月,都要來家裡送點肉的小戰士。經過這兩個月的相處,他如今和寧家的人已經很熟悉了,進門也不會羞澀臉紅,說話結結巴巴了。
寧熹光快步走出們去,就見這次不僅僅小丁一人來的,和他同來的還有兩個部隊的戰士。那兩人她也見過,之前傷了腿腳她還給正的骨呢。
小丁見麵一如往常先給寧熹光敬禮,那兩人也敬禮說了聲“寧大夫好”。
寧熹光連忙回了句“你們好你們好,都快進屋,外邊冷著呢”。
那三人連說“不用”,轉而利索的放下手中提的,背後背的諸多年貨。
寧熹光大眼一瞅,就見其中一個背簍裡邊竟然裝了一整隻殺好的羊。而另外的背簍中,有雞鴨魚肉,還有一大扇排骨。
而地上放置的東西中,有米有油還有糖,有糕點有罐頭還有麥乳精,零零種種雜七雜八的可不少,在地上擺了一大片。
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