兩人回家的時間固定, 在王奶奶家裡頭耽擱久了誤了點兒,林母就伸出頭來張望, 怕他倆路上出了什麼事。
前頭路口的燈壞了到現在都沒修, 路也有點兒坑坑窪窪的。
看來得趕緊買個礦燈綁在車龍頭上,不然倆孩子回家太危險了。
鄭大夫正現在走廊窗戶邊張望,有心下樓看一看,又怕睡著了的小元元吹了夜風會受涼。
旁邊吱嘎一聲門響,倆孩子一人捧著份雞爪出門, 迎頭撞上鄭大夫。
鄭大夫立刻瞪眼,要不是顧忌著懷裡頭已經睡著了的小元元,肯定得開訓。沒皮沒臉的東西,成天就知道鑽王奶奶屋裡頭找吃的。
這麼大的孩子了,還不懂事, 光曉得占王奶奶的便宜。
林蕊立刻強調:“沒有, 雞爪是我自己掏的錢。鹵料也是我準備好的。”
林母將小元元放在床上,給孩子蓋好被子。
轉過頭來, 慈眉善目就變成了金剛怒目, 伸手就揪女兒的耳朵:“你有臉說!王奶奶都忙成陀螺了, 你還好意思讓人家給你乾活。”
林蕊撅起嘴巴委委屈屈, 硬要往她媽懷裡頭湊:“那我不是想給你做好吃的嘛。媽,你嘗嘗, 我做的雞爪特彆好吃。”
現在江州市麵上賣的鳳爪主要分兩種,一種是油炸的虎皮鳳爪,還有一種是五香鹵雞爪。
前者直接買回去開啃, 後者鹵菜店的師傅會一刀兩斷,然後加調料跟切碎的芫荽還有芝麻油拌一拌,根據個人口味澆或者不澆辣椒油。
這兩種雞爪共同的特點是有嚼勁,而且都不趁熱吃。
林蕊的鹵雞爪是香辣口味,趁著溫熱下飯吃,簡直一絕。
這手藝還是上輩子她後爸在國外留學時自己倒騰出來的。因為國外雞爪便宜,被他當成補充蛋白質的良品。
後來要不是她後爸順利拿到博士文憑回國任教,他老人家都考慮改行賣香辣雞爪了。
當然,這手藝此後全便宜了她跟她媽。雞爪吃完了,就著湯,她也能乾下一大碗米飯。
林蕊滿心期待地催促鄭大夫嘗嘗:“媽,真的特彆好吃。”
蘇木已經盛好三碗白米飯,趕緊碰上一碗到嬢嬢跟前。
林母看看兩個小的,再看看這一大電飯鍋雞爪,頓時頭痛。
這麼多,不吃完了全塞在周會計家的冰箱裡頭,跟人家小元元搶占奶糕的位置?
她夾了一根雞爪到碗裡頭,歎了口氣,認命地塞進嘴裡頭。
鄭大夫那個年代出來的人,對雞爪這些感情都一般,總覺得沒有雞鴨魚肉進肚子實在,不像是個正經菜。
雞爪一入嘴巴,她還沒有動牙齒咀嚼,骨肉就自動分離。電飯鍋煮了一個小時又保溫到現在的雞爪是隨便說說的嗎?肯定得入口即化,連骨頭都能入味十足,能夠直接嚼嚼咽下肚。
林蕊得意洋洋:“好吃不,媽,我的手藝不錯。”
林母沒好氣地瞪了她一眼:“你這精神頭放在學習上,我保準你考不上中專也能讀高中。”
林蕊立刻低頭扒飯。
鄭大夫,你看看你,哪有天是這麼聊的。原本挺溫馨的畫麵,叫你哪壺不開提哪壺的一破壞,立刻串了味兒。
一家三口再能吃,撐死了每人三四隻鳳爪已經頂天。
林蕊做的香辣鳳爪本來就是下飯菜,口味重的很。
林母一邊喝溫開水,一邊哭笑不得地看著女兒:“你一下子做這麼多,要怎麼吃?你早點兒跟我講,我樓上樓家各家各戶送點兒還顯得你勤快能乾。”
蘇木很想攛掇林蕊發揮隱藏的實力,直接一頓乾掉一斤。
不過在蕊蕊警告的眼神注視下,他還是很有求生欲的閉上了嘴巴。
林蕊靈機一動:“媽,既然你也覺得好吃,那吃不完我們賣掉就是了。”
這也算是她儘了孝,替上輩子的她後爸達成夙願。
三十年後的雞爪十塊錢一斤,街上的鹵雞爪能賣到三十塊,還沒她後爸做的好吃。
每次他們一家三口去逛菜市場,她媽盯著湯包店兩眼放光,她後爸就眼睛珠子黏在鹵菜店上拽不開。
說起來一個處級領導一個名牌高校教授,心裡頭卻都揣著當個體戶發家致富的夢。
真是有辱斯文啊。
鄭大夫沉下臉:“瞎胡鬨,你怎麼答應媽的,不是說好了要老實上學嗎?”
“我又沒說我自己賣。”林蕊正色,“咱家有煤氣灶有電飯鍋,做鹵雞爪不難。隻要有人幫忙銷售就行。”
林母臉色依然不好看,直接拒絕:“不行,你王奶奶跟玲玲姐已經忙得不可開交。再多一鍋鹵雞爪出來,你要他們怎麼兼顧的過來。”
說到底,周會計還是鋼鐵廠的職工。打著幫助女兒走出陰霾的旗號在邊上幫忙可以,但要真管著一個灶頭,人家肯定有意見。
誰不想掙錢,誰會嫌錢燒手?
前兩年,星期天工程師流行,不僅上海的國企技術人員利用周末來南省的鄉鎮企業做指導,就連他們江州鋼鐵廠的工程師也被人捧著鈔票求到門上。
“當初跟你爸一批進廠的秦叔叔,你還記得嗎?就是下去指點兩個廠子,結果被人舉報,不僅評職稱沒戲,還被勒令在全場大會上做檢討。”
蘇木搶先回答:“記得,後來秦叔叔好像一怒之下出國就沒回來了。”
林母苦笑:“老秦就是這麼個倔性子,一聲不吭直接打辭職報告,我們怎麼勸他都不聽。後來工會主席被逼得沒辦法,偷偷跟他說實情。要不是廠裡頭到處找關係保他,檢察院就要以受賄罪起訴他了。因為他收了人家兩千塊錢的酬勞。”
結果廠長白搭了人情也沒留下人才。
臨走的時候,秦工程師倒是說了句軟話,表示自己不恨廠裡也不恨領導。但體製有大病,再這樣下去肯定得出大事。
政策不是政策,法律是張廢紙,什麼都要等領導講話才能下定論。
領導是神仙啊?上知天文下知地理,無所不能無所不會,還永遠不犯錯誤?
真不怕笑掉天下人的大牙。
不出亂子才怪!
不抓官倒,反倒找他們利用知識技術致富人的麻煩,滑天下之大稽!
這到底是官老爺的國家,還是老百姓的國家?
交糧納稅時老百姓就是主人,吃香喝辣時他們就不是人了?
林蕊咋舌,心道果然是吃了秤砣鐵了心要走的人,不然怎麼敢什麼都往外頭講。
蘇木同樣嘖嘖出聲:“姑爹也能掙這錢哎,前幾年錢可比現在值錢多了。”
“這錢哪裡是好拿的。”林母搖搖頭,“現在雖然允許搞星期天工程師了,可必須得是義務勞動,不能有錢財往來。”
林蕊差點兒沒笑出來。
典型的道德掛帥,逼人去當聖人。人家利用休息時間乾個兼職還不能收錢,技術顧問就不承擔風險了嗎?累得要死要活落不了丁點兒好,完了頭頂還懸著頂利劍。
林母瞪眼:“就你話多,媽跟你說這個,是要告訴你,彆打你媽跟周阿姨的主意。”